Le beurre de cacao, naturel non raffiné BIO, est un beurre végétal solide obtenu à partir des graines de cacaoyer vrai (Theobroma cacao) issues de l’agriculture biologique contrôlée. Il est produit par pression des fèves de cacao, au cours de laquelle la matière grasse naturellement solide, à profil caractéristique d’acides gras, est séparée de la masse de cacao. Étant donné qu’il s’agit d’une forme non raffinée, le beurre conserve la couleur typique du cacao, son odeur naturelle et un caractère sensoriel plus riche que le beurre de cacao désodorisé.
En cosmétique, il est utilisé principalement comme phase grasse nourrissante, assouplissante et structurante. Grâce à sa teneur naturellement élevée en acides gras saturés, en particulier en acide stéarique et en acide palmitique, il aide à raffermir les baumes, barres de massage, beurres corporels et produits cosmétiques solides. La présence d’acide oléique contribue à une application plus agréable et à une sensation plus lisse sur la peau.
Le beurre de cacao non raffiné présente une odeur marquée, naturellement cacaotée, qui peut influencer l’arôme final du produit fini. Il est donc particulièrement adapté aux formules où la note cacaotée est recherchée ou où il est combiné avec des parfums compatibles, par exemple avec la vanille, les agrumes, le café, des notes épicées ou des compositions balsamiques chaudes.

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Bénéfices clés

• Qualité BIO non raffinée – le beurre conserve le caractère cacao naturel, la couleur et l’odeur typique de la matière première.
• Odeur de cacao prononcée – adaptée aux produits dans lesquels l’odeur naturelle du beurre de cacao fait partie du profil sensoriel final.
• Composant structurant de la formulation – aide à augmenter la fermeté des baumes, sticks solides, barres de massage et produits anhydres.
• Effet émollient – assouplit la peau, réduit la sensation de sécheresse et favorise une sensation plus lisse et plus nourrissante après application.
• Film lipidique protecteur – crée sur la peau une fine couche grasse qui aide à limiter la perte d’humidité à la surface de la peau.
• Matière grasse naturellement stable – grâce à sa forte proportion d’acides gras saturés, il convient aussi aux produits nécessitant une bonne stabilité de forme.
• Fusion agréable au contact de la peau – dans les produits solides, il fond progressivement lors de l’application et contribue à améliorer la glisse.
• Adapté à la cosmétique naturelle – trouve sa place dans des formules anhydres simples comme dans des émulsions plus complexes.

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Adapté à des produits tels que

• baumes à lèvres, sticks protecteurs et baumes nourrissants à odeur de cacao naturelle,
• beurres corporels, beurres fouettés et baumes anhydres plus riches pour peau sèche,
• barres de massage, préparations de massage solides et produits corporels nourrissants,
• crèmes pour les mains, les pieds, les coudes et les zones sèches, où un caractère protecteur et nourrissant est recherché,
• crèmes visage nourrissantes pour peaux sèches, normales ou plus matures, en particulier à faible dosage,
• baumes corporels solides, déodorants crème, onguents protecteurs et mélanges cosmétiques anhydres,
• savons fabriqués à froid ou à chaud, où il peut contribuer à la dureté et à une sensation plus crémeuse à l’utilisation,
• baumes capillaires, sérums pour pointes et après-shampooings solides, notamment en combinaison avec des huiles plus légères et des agents conditionnants.

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Utilisation en formulation

• Le beurre de cacao est soluble dans la phase huileuse et insoluble dans l’eau.
• Il est compatible avec les huiles végétales, cires, alcools gras, esters, macérats huileux, actifs lipophiles et autres beurres végétaux.
• Il est miscible avec le beurre de karité, le beurre de mangue, l’huile de coco, l’huile de jojoba, l’huile d’amande, l’huile de noyau d’abricot, le squalane, la vitamine E et les cires naturelles.
• Dans les formules anhydres, on l’ajoute à la phase grasse et on le chauffe uniquement jusqu’à sa fusion complète. Il n’est pas souhaitable de le surchauffer inutilement.
• Lors de la fabrication de baumes et de sticks solides, il est recommandé de le combiner avec une cire et des huiles liquides afin d’obtenir une consistance finale ferme sans être cassante.
• Dans les émulsions, il est incorporé dans la phase huileuse avant l’émulsification. Il aide à augmenter la viscosité, le caractère nourrissant et la sensation plus riche sur la peau.
• Dans les beurres corporels fouettés, il est recommandé de le combiner avec des beurres plus souples et des huiles liquides afin que la texture finale ne soit pas trop dure.
• En cas de traitement inapproprié, de variations brusques de température ou de fusions répétées, le beurre de cacao peut développer une structure granulée. Une fusion homogène, un mélange soigneux et un refroidissement contrôlé contribuent à l’éviter.
• Le dosage recommandé dépend du type de produit : dans les émulsions, généralement à des pourcentages plus faibles comme phase grasse nourrissante, dans les baumes et produits solides, il peut constituer une part importante de la phase huileuse.

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Sécurité et stockage

• Conserver dans un endroit sec, propre et bien ventilé, à l’abri de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur.
• Toujours bien refermer l’emballage après usage afin de limiter le contact avec l’air, l’humidité et les odeurs environnantes.
• Utiliser des ustensiles propres et secs pendant la manipulation afin d’éviter la contamination de la matière première par de l’eau ou des résidus de la formule finie.
• En cas de peau sensible ou lors du développement d’une nouvelle formule, il est recommandé d’effectuer un test de tolérance du produit fini sur une petite zone de peau.
• Le beurre de cacao non raffiné possède une odeur et une couleur naturelles qui peuvent légèrement varier selon le lot, l’origine des fèves de cacao et le mode de transformation.
• Dans les recettes pour peaux grasses ou à problèmes, utiliser plutôt un dosage plus faible et le combiner avec des émollients plus légers.

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FAQ

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