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Extrait CO₂-to de graines de framboise BIO est une huile grasse épaisse obtenue par extraction supercritique au dioxyde de carbone à partir de graines de framb... description complète
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Extrait CO₂-to de graines de framboise BIO est une huile grasse épaisse obtenue par extraction supercritique au dioxyde de carbone à partir de graines de framboise séchées (Rubus idaeus) issues de l’agriculture biologique certifiée. L’extraction supercritique au CO₂ se déroule sans solvants organiques et dans des conditions de température douces. Le résultat est un extrait lipophile à spectre complet qui préserve le spectre lipidique complexe de la graine, y compris les acides gras, la fraction de tocophérols et d’autres composants lipophiles naturellement présents.
Pour produire 1 kg d’extrait, 6,0–8,0 kg de graines de framboise sont traités. Il en résulte une huile jaune-brun avec une proportion exceptionnellement élevée d’acides gras polyinsaturés. L’extrait contient 48–63 % d’acide linoléique (oméga-6, C18:2) et 23–30 % d’acide alpha-linolénique (oméga-3, C18:3), la fraction de PUFA représentant au total 82,5 % de la teneur totale en lipides. Pour une meilleure stabilité oxydative, l’extrait est standardement stabilisé avec 0,1 % d’extrait antioxydant de romarin BIO.
L’extrait est lipophile — il n’est pas soluble dans l’eau et s’intègre dans la phase huileuse. Il est compatible avec les huiles végétales, les esters naturels et synthétiques, les cires et les silicones. Dans les émulsions, il peut être incorporé dans la phase huileuse ou dans la phase de refroidissement selon le type de formule et le procédé technologique.
Pour préserver l’intégrité de la fraction de PUFA, nous recommandons de l’ajouter pendant la phase de refroidissement, idéalement à une température inférieure à 40 °C. La forte proportion d’acides gras polyinsaturés rend l’extrait plus sensible à l’oxydation ; dans les formulations avec une durée de conservation prévue plus longue, il est donc approprié de le combiner avec un autre antioxydant, par exemple du tocophérol ou un extrait de romarin.
La teinte jaune-brun et le profil aromatique naturel de graine peuvent influencer la couleur et l’odeur des formulations claires. Pour les émulsions blanches, les gels huileux transparents ou les produits légèrement parfumés, nous recommandons un test sur un petit lot de développement.
Le produit est destiné uniquement à un usage cosmétique. Nous recommandons de l’utiliser comme partie intégrante d’une formulation, et non comme produit pur non dilué sans test préalable de tolérance. L’extrait est sensible à l’oxydation sous l’effet de la chaleur, de la lumière et de l’oxygène de l’air — conservez-le dans des récipients bien fermés, idéalement avec le moins d’air possible dans l’emballage. Pour préserver au maximum le profil en acides gras, il est conseillé de le stocker sous gaz inerte, par exemple sous azote ou argon. Conserver dans un endroit frais, sombre et sec, à l’écart des sources de chaleur et hors de portée des enfants. Des informations plus détaillées sur la qualité d’un lot particulier sont disponibles dans l’attestation que nous mettons à jour à chaque nouveau lot du produit.
La pression à froid obtient l’huile par pression mécanique. L’extraction supercritique au CO₂ fonctionne sans solvants organiques et à des températures douces, ce qui permet d’obtenir un extrait lipophile complexe de la graine. Les deux méthodes fournissent une matière première de type huileux avec une teneur élevée en acides gras insaturés, mais l’extrait CO₂ est généralement caractérisé analytiquement de manière plus précise selon le lot spécifique.
Une teneur élevée en PUFA, c’est-à-dire en acides gras polyinsaturés, contribue à un profil sensoriel plus léger et est intéressante pour le développement de sérums huileux, de crèmes et d’émulsions régénérantes modernes. En même temps, cela signifie une sensibilité oxydative plus élevée. Les liaisons insaturées réagissent avec l’oxygène, la chaleur et la lumière ; une protection antioxydante, un conditionnement approprié et des tests de stabilité du produit fini sont donc importants.
L’extrait de romarin est ajouté en faible quantité comme stabilisant antioxydant de la matière première. Il aide à protéger les acides gras insaturés sensibles de l’oxydation pendant le stockage. Pour l’établissement de la liste INCI du produit cosmétique fini, nous recommandons de se baser sur la documentation actuelle de la matière première et sur la composition globale de la formule finale.
Oui, la combinaison est possible, mais il faut suivre le profil global en PUFA de la phase huileuse. Si vous combinez plusieurs huiles riches en acides gras oméga-3, la sensibilité oxydative du mélange peut augmenter. Dans de telles formules, il est judicieux d’utiliser une protection antioxydante suffisante, de minimiser le contact avec l’air lors du remplissage et de vérifier la stabilité du produit pendant le stockage.
Oui, l’extrait présente une teinte jaune-brun qui peut se transférer au produit fini, en particulier à des concentrations plus élevées et dans des formulations blanches ou transparentes. Pour les crèmes claires, les gels ou les sérums légèrement teintés, nous recommandons de réaliser un lot d’essai. Dans les formulations huileuses, les baumes ou les produits à tonalité naturellement terreuse, la couleur ne pose généralement pas de problème.
Oui, le profil PUFA plus léger convient également aux huiles capillaires sans rinçage, aux bases de sérums et aux soins pour cheveux secs ou abîmés. Il s’intègre dans la partie lipophile de la formulation de la même manière que pour la cosmétique pour le visage. Il faut toutefois tenir compte du fait que la couleur et l’odeur naturelles de l’extrait peuvent influencer le caractère du produit fini.
Si vous souhaitez en savoir plus sur les extraits au CO₂ et leur utilisation en cosmétique, lisez notre article Extraits au CO₂ et leur utilisation.Consultez aussi les autres extraits au CO₂ proposés par Handymade.sk.