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SUCRES ET AMIDONS

Amidon de maïs, 1 kg

Conditionnement1 kg5 kg25 kg

L'amidon de maïs extrait des grains de maïs ( Zea mays ) est principalement utilisé en cosmétique artisanale et professionnelle comme absorbant d'humidité et comme ingrédient conférant aux produits en poudre un toucher… description complète

DisponibilitéEn stock · 204 unités
Référence produitS001_1
Lot8594006663403
À utiliser avant02/2028
7,99 €TVA incluse7,99 €/kg

Prix le plus bas des 30 derniers jours : 7,99 €

Description du produit

L'amidon de maïs extrait des grains de maïs (Zea mays) est principalement utilisé en cosmétique artisanale et professionnelle comme absorbant d'humidité et comme ingrédient conférant aux produits en poudre un toucher mat et doux sur la peau. Il fait partie des bases indispensables pour la fabrication de poudres corporelles, de shampooings secs et de déodorants solides, et peut également servir d'épaississant après chauffage dans l'eau. Il est fourni en qualité alimentaire et sans ingrédients OGM.


À quoi sert l'amidon de maïs

  • Absorption de l'humidité et du sébum – les granules d'amidon fixent l'humidité et le sébum en excès ; c'est pourquoi l'amidon est ajouté aux poudres corporelles, aux poudres pour les pieds et aux shampooings secs destinés à rafraîchir la peau ou les cheveux sans eau.
  • Toucher mat et doux – dans les mélanges en poudre, il améliore le glissé et atténue le brillant. Dans les baumes et beurres corporels fouettés, il réduit la sensation grasse après application.
  • Épaississement à chaud – en chauffant dans l'eau, les granules d'amidon gonflent et forment un gel. Cela convient aux masques gélifiés simples et aux recettes dans lesquelles la phase aqueuse est chauffée.
  • Charge et support – dans les bombes de bain et les sels de bain, il renforce la masse comprimée, ralentit l'effervescence et dilue les ingrédients concentrés, comme les colorants ou les huiles essentielles dans les mélanges en poudre.

Utilisation en formulation

L'amidon est le plus facile à travailler dans les produits en poudre anhydres. Il est pesé avec les autres poudres (kaolin, argiles, bicarbonate de soude, arrowroot) et mélangé soigneusement, en le passant éventuellement à travers un tamis fin pour éviter les grumeaux. Les huiles essentielles ou les compositions parfumantes sont incorporées au mélange en poudre goutte à goutte, puis le mélange est tamisé à nouveau.

L'amidon de maïs ne se dissout pas dans l'eau froide, il s'y disperse simplement et tombe au fond avec le temps. Il n'épaissit qu'à la chaleur : on le délaye d'abord dans une petite quantité d'eau froide, puis on l'ajoute en remuant constamment à la phase aqueuse chaude, où il épaissit. Versé directement dans l'eau chaude, il forme des grumeaux.

L'amidon ne se dissout pas dans les huiles et les beurres, il y reste en suspension fine. Dans un beurre corporel fouetté, il est donc ajouté en fin de foisonnement, en faible proportion, et incorporé soigneusement pour qu'il se répartisse uniformément et ne se dépose pas au fond du contenant.

L'amidon est un milieu nutritif pour les micro-organismes. Tout produit contenant de l'eau dans lequel figure de l'amidon de maïs (masques gélifiés, lotions faciales épaissies) nécessite un conservateur approprié ou est préparé pour un usage unique. Les mélanges secs anhydres n'ont pas besoin d'être conservés, mais doivent rester à l'abri de l'humidité.


Adapté aux produits tels que

  • Poudres corporelles et poudres pour les pieds, dont la fonction principale est d'absorber l'humidité.
  • Shampooings secs en poudre, seuls ou associés à du kaolin ou du cacao pour le teintage.
  • Déodorants solides et crémeux, où il complète le bicarbonate de soude et affine la texture.
  • Bombes de bain, sels de bain et tablettes effervescentes comme charge.
  • Beurres corporels fouettés et baumes, où il atténue la sensation grasse.
  • Masques et cataplasmes épaissis, préparés à chaud pour un usage immédiat.

Bon à savoir

Le dosage dépend du type de produit et des autres ingrédients. Dans les poudres et les shampooings secs, l'amidon est l'un des ingrédients principaux ; dans les beurres corporels, il n'est qu'un complément.

Testez d'abord la proportion d'amidon appropriée sur une petite quantité d'essai avant de préparer la totalité du lot.

La qualité alimentaire et la déclaration d'absence d'ingrédients OGM permettent d'utiliser le même emballage en cuisine pour épaissir des sauces, des soupes, des entremets ou des garnitures aux fruits.


Questions fréquentes

L'amidon de maïs est-il soluble dans l'eau ?
Non, l'amidon de maïs ne se dissout pas dans l'eau froide, il s'y disperse simplement et tombe au fond après quelques instants. Il ne peut épaissir qu'après chauffage, lorsque les granules d'amidon gonflent et forment un gel. Lors de la fabrication, on le délaye donc d'abord dans une petite quantité d'eau froide, puis on l'ajoute en remuant constamment à la phase aqueuse chaude.
Peut-on utiliser l'amidon de maïs dans un shampooing sec ?
Oui, l'amidon de maïs est l'un des ingrédients de base des shampooings secs en poudre. Il absorbe le sébum au niveau des racines, ce qui donne aux cheveux une apparence plus fraîche sans lavage. Pour les cheveux foncés, il est associé à du cacao ou à une argile teintante pour éviter de laisser un voile clair après application. Il s'applique en petite quantité à l'aide d'une brosse ou d'un pinceau.
Faut-il conserver les cosmétiques contenant de l'amidon de maïs ?
Dans les produits contenant de l'eau, oui, sans exception. L'amidon est une source de nutriments pour les bactéries et les moisissures ; les masques épaissis ou les gels aqueux sont donc soit conservés avec un conservateur adapté, soit préparés pour un usage unique, les restes n'étant pas gardés. Les mélanges en poudre secs n'ont pas besoin d'être conservés, mais doivent être protégés de l'humidité et prélevés avec une cuillère sèche.
Quelle est la différence entre l'amidon de maïs et la farine de maïs ?
L'amidon de maïs est de l'amidon pur extrait du grain, tandis que la farine de maïs est obtenue par mouture du grain entier et contient également des protéines, des fibres et des graisses. C'est l'amidon qui convient à la cosmétique : il est plus fin, blanc, inodore et se comporte de façon prévisible dans les produits en poudre. La farine donnerait au mélange une couleur jaunâtre et une texture plus grossière et se dégraderait plus rapidement.
Puis-je utiliser l'amidon de maïs de Handymade également en cuisine ?
Oui, l'amidon de maïs est fourni en qualité alimentaire et ne contient pas d'ingrédients issus d'organismes génétiquement modifiés selon la déclaration du fabricant. Le même emballage peut servir à épaissir des sauces, des entremets ou des garnitures aux fruits, ainsi que pour la poudre corporelle maison. Conservez-le dans un endroit sec et prélevez-le avec un ustensile propre et sec pour éviter que l'humidité ne pénètre dans l'emballage.

Paramètres

INCI
Zea Mays Starch
N° CAS
9005-25-8
Numéro CE
232-679-6
Couleur du produit
Blanc
Pays d’origine
Union Européenne
Aspect à 20 °C
Poudre

Documentation du produit

TDSFiche technique
Paramètres physiques et mise en œuvrePDF ↓
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Nóra S.17 sept. 2026HU

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