Sel de mer gros 5 kg

Le sel de mer à gros grains, issu du littoral européen, remplit deux rôles distincts dans la fabrication de cosmétiques. En grande quantité, il constitue la base des sels de bain et des gommages corporels, où ses gros cristaux sont mis à profit. En petite quantité, il épaissit les gels douche, les shampooings et d’autres préparations à base de tensioactifs. Il est obtenu par cristallisation de l’eau de mer puis séchage, sans autres additifs.

Il est disponible en qualité alimentaire comme cosmétique. Le même sel convient ainsi aux formulations pour le corps, aux bains de pieds salés et à la cuisine.

À quoi sert-il ?

• Sels de bain – base de la plupart des formulations. Les gros cristaux peuvent être colorés, parfumés avec des huiles essentielles ou parfumées et complétés par des plantes séchées. Dans la baignoire, ils se dissolvent progressivement.
• Gommages corporels – le gros grain élimine les cellules mortes plus nettement que le sel fin ou le sucre. Il convient surtout aux pieds, aux coudes et aux peaux plus épaisses du corps.
• Épaississement de préparations à base de tensioactifs – dosé de 0,5 à 2 %, il augmente la viscosité des gels douche, des shampooings et des savons liquides à base de tensioactifs anioniques.
• Savons et bombes de bain – il s’utilise dans la fabrication de savons au sel, ainsi qu’en ajout dans un savon ordinaire saponifié à froid. Dans les bombes de bain, il fait partie des ingrédients secs, aux côtés du bicarbonate de soude et de l’acide citrique.
• Déodorants et gommages pour le cuir chevelu – le sel entre dans les formulations de déodorants ainsi que dans les gommages salés pour le cuir chevelu, qui s’éliminent par rinçage après application.

Utilisation en formulation

Le sel appartient à la phase aqueuse. Dans les préparations à base de tensioactifs, il est recommandé de préparer une solution concentrée dans une petite quantité d’eau et de l’ajouter par portions au mélange de tensioactifs déjà prêt, en remuant. La viscosité continue d’augmenter un moment après chaque ajout, jusqu’à la dissolution complète du sel ; c’est pourquoi on ne l’évalue qu’au bout de quelques minutes. Les gros cristaux se dissolvent plus lentement que le sel fin. En cas d’ajout direct dans un gel épais, des grains non dissous restent donc au fond.

La température de traitement ne doit pas dépasser 80 °C. Le sel supporte les pH acides, neutres et alcalins et se combine avec des tensioactifs anioniques, amphotères et non ioniques. L’effet épaississant se manifeste surtout dans les systèmes à tensioactif anionique.

Dans les sels de bain et les gommages, le sel ne se dissout pas : il sert de support au parfum, à la couleur et aux huiles. L’huile essentielle ou parfumée s’incorpore goutte à goutte afin de se répartir uniformément. Les colorants hydrosolubles s’ajoutent dans une très petite quantité de liquide, pour que le sel ne commence pas à s’humidifier. Si les huiles du sel de bain doivent se disperser dans la baignoire au lieu de flotter à la surface, on leur ajoute un solubilisant, par exemple le Polysorbate 80.

Dans un savon saponifié à froid, le sel se dissout dans l’eau distillée avant l’ajout de l’hydroxyde de sodium. Dans les savons au sel, où il représente une grande part de la masse, le gros grain peut gratter dans le savon fini. On choisit donc à cette fin un sel plus fin, ou l’on broie le gros sel avant de l’utiliser.

Bon à savoir

Le chlorure de sodium est un électrolyte. Dans les préparations en gel épaissies au Carbomer ou à d’autres polymères sensibles aux sels, la viscosité chute nettement après son ajout, et le gel peut parfois se défaire complètement. Certains émulsifiants réagissent de la même manière. Dans de telles formulations, le sel ne s’ajoute qu’après vérification sur un petit lot d’essai, ou pas du tout.

Pour les gommages au sel, il faut tenir compte du fait que le gros grain irrite les petites plaies ouvertes et la peau fraîchement rasée. Pour le visage ou les zones sensibles, un sel finement moulu ou du sucre convient mieux. Dans un gommage à l’huile, les grains de sel sont plus lourds que l’huile ; ils se déposent au fond au repos, et le produit se remue avant utilisation.

La matière première n’est pas classée comme dangereuse et ne nécessite pas de fiche de données de sécurité. Une hygiène de fabrication ordinaire suffit pour la manipuler.

Il ne faut pas la confondre avec le sel d’Epsom. Le sel d’Epsom est du sulfate de magnésium, une autre substance, dont la composition et le comportement dans la baignoire sont différents. Le sel de mer à gros grains ne se distingue du sel de mer fin que par la taille du grain. Le sel fin se dissout plus vite et convient aux gommages pour le visage ; le gros sel dure plus longtemps dans un mélange pour le bain et offre un rendu visuel plus marqué.

Questions fréquentes