Carraghénane kappa, 100 g

Carraghénane (E 407) est un agent épaississant produit à partir de l’algue rouge Chondrus crispus, utilisé comme agent épaississant, gélifiant et stabilisant. Le carraghénane est la version végane de la gélatine animale.

En cosmétique, il sert d’émulsifiant. Grâce à sa teneur élevée en minéraux tels que le zinc, le manganèse, le calcium et le magnésium, c’est un excellent moyen de nourrir la peau.
Les gels contenant du carraghénane sont doux et hydratent la peau et les cheveux (dans les shampooings, il facilite le démêlage des cheveux, qui deviennent ensuite lisses et brillants), il renforce la structure du cheveu et restaure son élasticité.

Il présente une très bonne compatibilité avec les tensioactifs, ce qui permet de créer un gel moussant. Il est stable dans une large gamme de pH.
Il est insoluble dans l’eau froide, mais facilement soluble dans l’eau chaude (80-90°C), insoluble dans les solvants organiques et les huiles végétales.

Il existe trois types de carraghénane : le kappa-carraghénane possède un groupe disaccharide sulfaté, l’iota-carraghénane possède deux sulfates et le lambda-carraghénane en possède trois.

Dans notre offre, vous trouverez du kappa-carraghénane.

Niveau de sécurité de la matière première selon l’EGW : 1

Toutes les matières premières fournies sont de qualité cosmétique, inadaptées à un usage interne. Utilisez des équipements de protection appropriés lors de la manipulation.