Beurre de mangue, raffiné, 100 g

Le beurre de mangue adoucit la peau sèche et rugueuse et apporte à la formule une texture plus ferme et crémeuse, qui fond rapidement sur la peau sans laisser de film gras lourd. Il est obtenu par pressage des noyaux des fruits du manguier des Indes, suivi d'une raffination qui lui confère une odeur et une couleur quasi neutres. Dans la formule, il n'affecte ni la parfumerie ni la teinte du produit fini.

Dans la formule, il agit comme émollient de la phase huileuse. Sur la peau, il forme une fine couche qui ralentit l'évaporation de l'eau, lisse la surface et atténue la sensation de tiraillement. Il convient aux baumes à lèvres, beurres corporels, crèmes solides, savons et soins pour cheveux secs.

Principaux bénéfices

• Consistance ferme sans cire – une teneur élevée en acide stéarique confère au beurre sa dureté, tandis que l'acide oléique assure un glissement fluide à l'application. Les produits solides gardent ainsi leur forme avec moins de cire.
• Absorption rapide – le beurre fond dès la température de la peau et, selon les données du fabricant, s'absorbe sans résidu gras.
• Renforcement de la barrière cutanée – un film occlusif limite la perte en eau, particulièrement appréciable pour la peau sèche et gercée des mains, lèvres ou coudes.
• Action antioxydante – selon le fabricant, le beurre contient des antioxydants, favorise l'élasticité de la peau et atténue la visibilité des ridules. Dans le produit fini, l'effet dépend de la formule globale et du dosage.
• Odeur et couleur neutres – le beurre raffiné ne masque ni les huiles essentielles ni les compositions parfumées et ne colore pas les crèmes ou baumes clairs.
• Soin des cheveux – dans les masques et crèmes sans rinçage pour les pointes, il lisse les cheveux secs et facilite le démêlage.

Utilisation dans la formule

Le beurre appartient à la phase huileuse. Il fond dans une plage d'environ 30 – 40 °C ; lors de la fabrication d'émulsions et de baumes, il est fondu avec les autres corps gras et cires. La température de traitement ne doit pas dépasser 80 °C, car une surchauffe prolongée nuit aux composés associés du beurre. La plage de dosage recommandée est de 1 – 100 %. Des proportions faibles sont utilisées dans les crèmes et laits corporels, des proportions plus élevées dans les beurres corporels et crèmes solides ; sous forme pure, il peut également être utilisé seul.

Pour la fermeté, la quantité n'est pas le seul facteur. Le beurre de mangue est plus ferme que le beurre de karité et plus souple que le beurre de cacao ; il sert donc dans la plupart des formules de compromis entre les deux. Dans les baumes à lèvres, il peut remplacer une partie de la cire. En été, il est toutefois conseillé de conserver au moins une petite proportion de cire dans la formule pour éviter que le baume ne ramollisse dans un sac ou une poche.

Dans le savon à froid, il augmente la dureté du pain et contribue à une mousse crémeuse et stable. Saisissez dans la calculatrice à savon l'indice de saponification 180 – 195 mg KOH/g ; la valeur exacte de la fournée se trouve dans le certificat analytique de la livraison.

L'indice d'iode du beurre est relativement faible, ce qui lui confère une meilleure résistance à l'oxydation par rapport aux huiles liquides à forte teneur en acides gras insaturés. Dans les formules contenant de l'huile de lin, de chanvre ou de pépin de raisin, les beurres solides sont précisément combinés pour améliorer la stabilité du mélange.

Convient aux produits tels que

• Baumes et masques à lèvres – fermeté sans excès de cire et sans note odorante qui perturberait l'arôme.
• Beurres corporels et fouettés – composant principal de la phase solide ; combiné à une huile liquide, il donne une texture plus légère qui s'absorbe rapidement.
• Crèmes solides et sticks – forme, avec la cire et l'huile, la base de crèmes anhydres pour les mains, coudes et talons.
• Crèmes et laits pour peaux sèches et matures – émollient de la phase huileuse dans les émulsions H/E et E/H.
• Masques capillaires et crèmes sans rinçage pour les pointes – lissage des cheveux secs et cassants.
• Savon à froid – dureté du pain et mousse crémeuse.

Informations utiles

Les produits anhydres, c'est-à-dire les baumes, crèmes solides et beurres corporels sans phase aqueuse, n'ont pas besoin de conservateur, tant qu'aucune eau ne pénètre lors de la fabrication ou de l'utilisation. Les émulsions avec phase aqueuse nécessitent toujours un conservateur. Un antioxydant, par exemple le Tocopherol, ralentit le jaunissement du mélange si la formule contient des huiles liquides sensibles.

La compatibilité est sans restriction ; le beurre se mélange à toutes les huiles végétales courantes, cires, esters et extraits huileux. Il est insoluble dans l'eau et n'appartient donc pas aux toniques, sprays hydrolat et gels sans émulsifiant. Le beurre est certifié Vegan et Kosher et ne contient pas d'ingrédients issus de l'huile de palme.

Comparé au beurre de karité, le beurre de mangue est plus ferme, moins gras et sans la note noisette caractéristique. Le beurre de cacao est encore plus dur, fond à une température plus élevée et présente une légère note chocolatée même sous forme raffinée. Le choix dépend de la fermeté et de la sensation sur la peau que vous attendez du produit.

Questions fréquentes