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Crème visage d’hiver

DifficultéIntermédiaire
Rendement100 g de crème visage
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Crème visage d’hiver
Dans cet article
  1. À propos de cette recette
  2. Principaux bienfaits
  3. Caractéristiques du produit
  4. Matières premières clés de la recette
  5. Recette (100 g)
  6. Ingrédients de la recette
  7. Procédé de fabrication
  8. Astuces et conseils pour la fabrication de la crème
  9. Avertissement
  10. Questions fréquentes sur la recette
  11. Conclusion

La crème visage d’hiver est la réponse pour que votre visage ne souffre plus par temps froid glacial. Pour la période de froid et de gel, des crèmes plus riches avec une plus grande proportion d’huiles conviennent, car elles protègent la peau des effets négatifs des conditions météorologiques. Essayez de la fabriquer selon notre guide, avec du beurre de mangue pour une hydratation durable de la peau.

À propos de cette recette

Le mode d’emploi de la crème visage d’hiver a été préparé pour vous par Ivana Jačalová. Il s’agit d’une crème plus riche avec une plus grande proportion d’huiles, destinée aux mois d’hiver, lorsque la peau est intensément exposée au gel ou au vent ; l’ingrédient nourrissant et protecteur est le beurre de mangue.

De la même manière que pour d’autres émulsions, les crèmes visage se composent également de matières premières aqueuses et huileuses. Pour unir ces deux composants autrement non miscibles, on utilise un émulsifiant, c’est pourquoi la préparation d’un tel produit nécessite un chauffage au bain-marie.

Principaux bienfaits

  • Protection contre le gel

    Une crème plus riche avec une plus grande proportion d’huiles protège la peau des effets négatifs du temps hivernal.

  • Nutrition par le beurre de mangue

    Le beurre de mangue est riche en antioxydants et en vitamines A et E, il aide à régénérer la peau et améliore son élasticité.

  • Apaisement de la peau irritée

    L’hydrolat d’hamamélis en combinaison avec l’allantoïne aide à réduire les rougeurs et diminue l’irritation de la peau causée par le froid ou un vent vif.

  • Hydratation sans sensation de gras

    La glycérine, le sodium lactate et l’acide hyaluronique réduisent les pertes en eau de la peau ; l’acide hyaluronique atténue en outre la sensation de gras sur la peau.

  • Recette adaptable

    Vous pouvez ajuster la proportion d’hydrolat, d’eau et d’émulsifiant selon la viscosité de crème que vous préférez.

Caractéristiques du produit

Type de produitcrème visage d’hiver (émulsion)
PhasesA aqueuse, B huileuse, C conservateur
Température de travailenviron 70 °C
pH cible4,5 – 5,5
Difficultéavancé
Rendement100 g de crème

Matières premières clés de la recette

Ci-dessous, nous allons vous présenter les différentes matières premières utilisées pour la fabrication de la crème visage d’hiver. Vous en saurez également plus sur les éventuels remplacements ou changements de dosage de chaque matière première.

Hydrolat d’hamamélis

L’hamamélis est une plante médicinale remarquable dont les extraits contenus dans l’hydrolat aident à apaiser la peau irritée et rougie. Vous l’apprécierez particulièrement pendant les mois d’hiver, lorsque la peau est intensément exposée au gel ou au vent. Vous pouvez augmenter la proportion d’hydrolat dans la recette au détriment de l’eau déminéralisée, ou choisir un autre hydrolat selon vos préférences. Dans tous les cas, il faut toutefois compter avec une modification du pH du produit final, et par conséquent avec une quantité différente d’acide lactique nécessaire à son ajustement.

Une femme a de la crème visage d’hiver sur la main et se penche pour l’appliquer sur son visage. Elle est dans la salle de bains et porte une serviette sur la tête.

Acide hyaluronique HMW

L’acide hyaluronique de haut poids moléculaire est un excellent complément à la cosmétique d’hiver grâce à ses propriétés hydratantes et assouplissantes. Au lieu de sérums à base purement aqueuse, essayez en hiver de l’ajouter dans la phase aqueuse de vos crèmes, afin de profiter des bienfaits de cette matière première en combinaison avec des huiles et beurres végétaux. L’acide hyaluronique aide à épaissir partiellement le produit et à atténuer la sensation de gras sur la peau. Vous pouvez le supprimer et le remplacer par de l’eau, mais la viscosité du produit sera modifiée.

Glycérine

Le principal agent humectant de la crème visage d’hiver est la glycérine. Il s’agit d’un liquide clair et visqueux, qui se dissout bien dans l’eau et aide à hydrater la peau et à y maintenir l’humidité. En outre, la glycérine sert à accélérer la dissolution de l’acide hyaluronique dans les solutions aqueuses — grâce à elle, celui-ci a besoin de moins de temps pour s’hydrater complètement et former un gel homogène. Il en va de même pour l’allantoïne. C’est aussi pourquoi il est préférable de ne pas supprimer la glycérine de la recette. Toutefois, si cette matière première ne vous convient pas, vous pouvez la remplacer par de l’eau.

Beurre de mangue

Dans cette recette, le beurre de mangue sert d’ingrédient exceptionnellement nourrissant et protecteur. Il est riche en antioxydants et en vitamines A et E, qui aident à régénérer la peau et améliorent son élasticité. Grâce à sa texture légère, il ne laisse pas de sensation grasse tout en créant une barrière douce contre les effets défavorables du temps hivernal. Idéal pour les peaux sèches et sensibles, qu’il hydrate et adoucit.

Beautyderm K10

Étant donné que la crème combine des matières premières aqueuses et huileuses, un émulsifiant est nécessaire pour unir ces deux phases. Dans le cas de la crème visage d’hiver, c’est le Beautyderm K10 qui a été choisi — un émulsifiant couramment utilisé pour la fabrication de crèmes visage, de laits corporels ou d’autres émulsions. Ne le supprimez surtout pas du produit, sinon la phase aqueuse et la phase huileuse ne se lieront pas. En modifiant sa proportion, vous pouvez toutefois influencer la viscosité du produit : si vous aimez les crèmes plus fluides, réduisez sa teneur de 0,5 à 1 %, au contraire, pour une crème plus épaisse, vous pouvez augmenter la teneur d’environ 1 %. Si vous ne savez pas quelle variante vous plairait le plus, préparez de petits lots d’essai de crème avec différentes proportions d’émulsifiant. Dans la crème visage d’hiver, cet émulsifiant peut être remplacé, par exemple, par Olivem 1000.

Autres matières premières

L’eau déminéralisée est la base de la fabrication de la plupart des cosmétiques. Dans cette recette, elle est complétée par un hydrolat, avec lequel vous pouvez remplacer une partie ou la totalité de la quantité d’eau déminéralisée. N’utilisez pas d’eau du robinet — elle contient des minéraux susceptibles de perturber la stabilité du produit et de toute l’émulsion.

L’allantoïne est un excellent agent apaisant pour votre peau. En combinaison avec l’hydrolat d’hamamélis, elle aide à réduire les rougeurs et diminue l’irritation de la peau causée par le froid ou un vent vif. Son inconvénient est que ses quantités plus importantes se dissolvent difficilement dans l’eau et qu’un chauffage est nécessaire ; même après cela, il se peut qu’après le refroidissement de la solution l’allantoïne précipite à nouveau et forme des dépôts au fond. Ici, la règle « moins, c’est plus » s’applique — cette substance est efficace même à faible dose.

Le sodium lactate 60 % est une autre substance aux propriétés similaires à celles de la glycérine. Il s’agit du sel de sodium de l’acide lactique sous la forme d’une solution incolore, bien soluble dans l’eau, et c’est un excellent complément aux autres matières premières hydratantes. Il vous aidera à réduire les pertes en eau de la peau et à la maintenir souple et hydratée même pendant les mois d’hiver. Il s’agit d’un actif, qui peut être supprimé de la recette et remplacé par de la glycérine ou de l’eau. N’augmentez pas inutilement sa teneur au-delà du niveau recommandé par le fabricant — cela pourrait provoquer une irritation de la peau.

L’acide lactique a été choisi pour l’ajustement final du pH du produit. Son avantage par rapport à l’acide citrique est qu’il est vendu déjà sous forme de solution. Pour ajuster le pH, on peut toutefois utiliser aussi une solution à 30 ou 50 % d’acide citrique — tenez compte du fait que vous aurez besoin d’une quantité tout à fait différente de celle de l’acide lactique. N’omettez l’ajout d’acide lactique que dans le cas où le pH du produit, même sans ajustement, se situe entre 4,5 et 5,5. Dans le cas contraire, ajoutez-le goutte à goutte et contrôlez le pH en continu (par exemple avec des bandelettes de papier pH ou un pH-mètre), jusqu’à atteindre la plage souhaitée.

Le Cosgard est un excellent conservateur pour la cosmétique naturelle. C’est un conservateur à large spectre, qui n’est toutefois actif qu’en pH acide, idéalement en dessous de 5,5 — c’est aussi pour cette raison qu’un ajustement du pH avec de l’acide lactique est nécessaire. Dans ce cas, il est indispensable d’ajouter un conservateur : la crème contient de l’eau qui, sans traitement, deviendrait après quelques jours un excellent milieu nutritif pour les bactéries, levures et moisissures. Vous pouvez remplacer le Cosgard par un autre conservateur à large spectre, assurez-vous toutefois que ce conservateur soit efficace au pH final du produit.

Recette (100 g)

La teneur en matières premières est indiquée en pourcentages massiques, elle correspond donc à une quantité de 100 g de crème finie. La recette se divise en phase aqueuse A, phase huileuse B et phase C avec le conservateur, qui n’est ajouté qu’après le refroidissement et l’ajustement du pH.

Phase / matière premièreContenuFonction
Phase A
Eau déminéralisée62,80 %phase aqueuse
Hydrolat d’hamamélis20,00 %phase aqueuse
Glycérine5,00 %actif, humectant
Acide hyaluronique HMW0,20 %actif, hydratation
Allantoïne0,20 %actif, apaisement de la peau
Sodium lactate 60 %1,00 %actif, humectant
Phase B
Beautyderm K105,50 %émulsifiant
Beurre de mangue5,00 %phase huileuse
Acide lactiqueselon besoinajustement du pH du produit final
Phase C
Cosgardconservateur
Ustensiles
Pot en verre pour le stockagematériau d’emballage
Éthanoldésinfection

Procédé de fabrication

  1. Désinfection

    Tous les ustensiles, récipients et emballages que vous utiliserez pour la fabrication de la crème doivent être désinfectés — par exemple avec de l’éthanol en pulvérisateur.

  2. Pâte de matières premières en poudre Phase A

    Dans un récipient résistant à la chaleur, pesez la glycérine, l’allantoïne et l’acide hyaluronique, mélangez bien et laissez reposer jusqu’à obtention d’une pâte épaisse.

  3. Reste de la phase A Phase A

    Au mélange glycériné préparé, ajoutez les autres matières premières de la phase A (eau déminéralisée, sodium lactate et hydrolat), mélangez bien et placez le récipient couvert de papier aluminium au bain-marie.

  4. Chauffage de la phase B Phase B

    Dans un deuxième récipient résistant à la chaleur, pesez les matières premières de la phase B. Couvrez-le à nouveau de papier aluminium et, de la même manière que la phase A, commencez à chauffer le mélange au bain-marie.

  5. Union des phases Phase A + Benviron 70 °C

    Chauffez jusqu’à ce que la phase B soit complètement fondue et que les deux mélanges atteignent approximativement la même température (environ 70 °C). À ce moment-là, encore au bain-marie, versez la phase aqueuse A dans la phase huileuse B et commencez immédiatement à mélanger avec un mixeur plongeant.

  6. Mélange et refroidissement min. 5 minutes

    Mélangez pendant quelques minutes puis, en continuant de mélanger, retirez le mélange du bain-marie. Ne cessez pas de mélanger pendant au moins 5 minutes, afin d’obtenir une liaison complète des deux phases. Le mélange va commencer à s’épaissir progressivement avec la baisse de la température, c’est pourquoi, pendant le refroidissement, n’oubliez pas de le mélanger au mixeur toutes les quelques minutes.

  7. Ajustement du pH pH 4,5 – 5,5

    Après refroidissement, contrôlez le pH de la crème et, si nécessaire, abaissez-le avec de l’acide lactique jusqu’à une valeur de 4,5 – 5,5. La quantité d’acide lactique indiquée n’est qu’indicative — vérifiez toujours le pH de chaque produit et ajoutez l’acide lactique goutte à goutte, voir astuces et conseils.

  8. Conservateur et remplissage Phase C

    Après l’ajustement du pH, ajoutez le conservateur et mélangez soigneusement. Remplissez ensuite les emballages préalablement désinfectés avec la crème.

Astuces et conseils pour la fabrication de la crème

La préparation des émulsions peut parfois être exigeante, c’est pourquoi nous avons préparé pour vous des astuces et conseils qui vous faciliteront la fabrication de la crème visage d’hiver.

Il est préférable de mélanger les matières premières en poudre, c’est-à-dire l’acide hyaluronique et l’allantoïne, avec la glycérine, afin de faciliter la solubilité et l’hydratation de ces substances. Sinon, il faudra plus de temps pour obtenir un beau gel clair d’acide hyaluronique, et dans la crème finale des grumeaux d’acide hyaluronique non hydraté peuvent persister encore plusieurs heures après la préparation, mais ils disparaîtront progressivement.

N’oubliez pas de couvrir les récipients des phases A et B de papier aluminium avant de les chauffer au bain-marie, afin d’éviter l’évaporation de l’eau ou sa pénétration dans les récipients. Si vous souhaitez travailler avec une précision extrême, pesez le récipient contenant la phase A avant de le chauffer et notez la masse ; après le chauffage, pesez de nouveau le récipient et complétez l’eau évaporée. N’oubliez pas de placer une assiette ou un autre support sous le récipient chaud — les objets chauds influencent négativement la précision et le fonctionnement de la balance.

Lors de l’union des phases A et B, veillez à ce que les deux préparations aient à peu près la même température. Sinon, il peut arriver que l’émulsifiant fige et empêche la formation de l’émulsion, provoquant des grumeaux dans le mélange. De même, pour une bonne union des deux phases, utilisez un mixeur plongeant. N’utilisez un mousseur à lait que s’il a une bonne puissance — dans certains cas, il arrive qu’il n’assure pas une bonne liaison des deux phases.

Si vous souhaitez utiliser le conservateur Cosgard dans le produit, il est nécessaire d’abaisser le pH en ajoutant de l’acide lactique. Ajoutez toujours l’acide lactique goutte à goutte, mélangez soigneusement et vérifiez le pH — ce n’est qu’ensuite que vous poursuivrez avec une nouvelle addition, jusqu’à atteindre un pH compris entre 4,5 et 5,5. Gardez à l’esprit que la quantité d’acide lactique indiquée n’est qu’indicative et que le pH du produit dépendra de la précision du pesage, de la qualité des matières premières, ainsi que des substitutions de matières premières ou des modifications de dosage.

Avertissement

Vous pouvez expérimenter avec les recettes maison afin d’obtenir les propriétés souhaitées. Le résultat final peut cependant être influencé par de nombreux facteurs — l’humidité, la température, la qualité des matières premières ou leur stockage.

Avant d’utiliser une quelconque matière première pour la fabrication d’un produit cosmétique, familiarisez-vous avec ses propriétés, son dosage recommandé, les conditions de stockage ou les précautions d’emploi. Chaque matière première peut avoir le potentiel de provoquer une réaction allergique chez les personnes sensibles, c’est pourquoi nous recommandons, avant d’utiliser le produit, de vérifier, par exemple au moyen d’un test cutané, si vous n’êtes pas allergique à l’une des matières premières ou au produit dans son ensemble.

Si vous avez une peau très sensible ou très acnéique, ou si vous avez d’autres problèmes cutanés ou de santé, nous vous recommandons de consulter un professionnel de santé avant d’appliquer un nouveau produit sur la peau — qu’il s’agisse d’un produit cosmétique maison, d’une matière première pure ou d’un produit disponible dans le commerce.

Questions fréquentes sur la recette

Questions pratiques sur la crème visage d’hiver — ajustement du pH, travail avec les matières premières en poudre, union des phases et conservation.

Quel pH doit avoir la crème finie et avec quoi l’ajuster ?

La plage cible est de 4,5 – 5,5. Le pH s’abaisse avec de l’acide lactique, que vous ajouterez goutte à goutte, en mélangeant soigneusement et en contrôlant le pH (par exemple avec des bandelettes de papier pH ou un pH-mètre). La quantité indiquée n’est qu’indicative — elle dépend de la précision du pesage, de la qualité des matières premières ainsi que des substitutions ou des modifications de dosage.

Pourquoi mélanger les matières premières en poudre avec la glycérine ?

Dans la glycérine, l’acide hyaluronique et l’allantoïne se dissolvent plus facilement et s’hydratent plus vite. Sans cette étape, il faut plus de temps pour obtenir un gel clair, et dans la crème finale des grumeaux d’acide hyaluronique non hydraté peuvent persister encore plusieurs heures après la préparation, mais ils disparaîtront progressivement.

Pourquoi faut-il couvrir de papier aluminium les récipients au bain-marie ?

Afin d’éviter l’évaporation de l’eau ou, au contraire, sa pénétration dans les récipients. Pour une précision extrême, pesez le récipient contenant la phase A avant de le chauffer, pesez-le de nouveau après le chauffage et complétez l’eau évaporée. Placez toujours une assiette ou un autre support sous le récipient chaud — les objets chauds nuisent à la précision et au fonctionnement de la balance.

Dois-je respecter la même température pour les deux phases ?

Oui. Lors de l’union, les phases A et B doivent avoir approximativement la même température (environ 70 °C), sinon l’émulsifiant peut figer, l’émulsion ne se formera pas et des grumeaux resteront dans le mélange. Pour une bonne union des deux phases, utilisez un mixeur plongeant ; un mousseur à lait ne suffit que s’il a une bonne puissance.

Par quoi peut-on remplacer le Beautyderm K10 ?

Par exemple par l’Olivem 1000. Ne supprimez pas l’émulsifiant de la recette — sans lui, la phase aqueuse et la phase huileuse ne se lieront pas. En modifiant sa proportion, vous influencerez toutefois la viscosité : pour une crème plus fluide, réduisez sa teneur de 0,5 à 1 %, pour une crème plus épaisse, augmentez-la d’environ 1 %.

La crème doit-elle contenir un conservateur ?

Oui, il est indispensable d’ajouter un conservateur — la crème contient de l’eau qui, sans traitement, deviendrait après quelques jours un milieu nutritif pour les bactéries, levures et moisissures. Le Cosgard n’est actif qu’en pH acide, idéalement en dessous de 5,5 ; vous pouvez le remplacer par un autre conservateur à large spectre efficace au pH final du produit.

Conclusion

Votre peau a-t-elle besoin de plus de nutrition et de soins pendant la période hivernale ? Essayez la crème visage d’hiver que vous préparerez selon notre guide. Nous remercions Ivana Jačalová pour les excellentes informations et l’article avec le mode d’emploi.

Avez-vous des astuces et conseils intéressants que nous pourrions ajouter à ce mode d’emploi ? Écrivez-nous à [email protected] et partagez avec nous de nouvelles expériences.

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