Beurre de cupuaçu, pression à froid, 100 g

Le beurre de Cupuacu pressé à froid est un émollient pour crèmes, beurres corporels, baumes et masques capillaires. Il nourrit la peau et les cheveux et aide à limiter la perte d’humidité. Il est obtenu à partir des graines de l’arbre Theobroma grandiflorum du Brésil, qui appartient au même genre que le cacaoyer. Les graines de fruits cueillis en pleine nature sont séchées et pressées à froid, puis le beurre est simplement filtré, de sorte qu’il conserve sa composition d’origine en acides gras ainsi que son léger parfum de noisette.

Dans une formule, il peut représenter une petite part de la phase huileuse ou constituer toute la base d’un produit anhydre. Il est vegan, sans huile de palme, sans conservateurs et sans alcool. Il est également utilisé dans les cosmétiques pour enfants et dans les produits pour peaux sensibles.

Principaux bienfaits

• Limitation de la perte d’humidité – le beurre forme sur la peau un film fin qui ralentit l’évaporation de l’eau. Le fabricant le recommande surtout pour les peaux sèches, rugueuses et gercées, sur lesquelles il aide à maintenir plus longtemps la sensation d’hydratation.
• Adoucissement et lissage – en tant qu’émollient, il comble les petites irrégularités et laisse la peau plus lisse. D’après les données du fabricant, il pénètre assez rapidement et ne laisse pas de sensation nettement grasse.
• Antioxydants et acides gras – le fabricant indique que sa teneur naturelle en antioxydants aide à protéger la peau des agressions extérieures et contribue à améliorer l’aspect des peaux matures. Il classe ce beurre parmi les matières premières destinées aux produits anti-rides. L’effet concret dépend toutefois de l’ensemble de la formule.
• Apaisement des peaux irritées – selon le fabricant, le beurre apaise et atténue les rougeurs visibles. Dans le produit fini, cela se traduit par un confort accru sur les peaux sensibles.
• Uniformisation du teint – les documents marketing du fabricant mentionnent l’éclat du teint et l’atténuation de la visibilité des taches sombres. Pour cet effet, nous nous appuyons uniquement sur les déclarations du fabricant.
• Conditionnement des cheveux – il assouplit les cheveux secs et abîmés, facilite le démêlage et leur apporte de la douceur. Il convient aux masques capillaires, aux après-shampooings sans rinçage et aux produits coiffants.

Utilisation en formulation

Le beurre de Cupuacu est livré sous forme de beurre solide mou, qui s’étale bien. Il est soluble dans les huiles et insoluble dans l’eau, il appartient donc à la phase huileuse. Dans les émulsions, il est fondu avec les autres huiles et cires ; dans les produits anhydres, il est mélangé directement aux huiles liquides, aux beurres ou aux cires. La température de travail recommandée est de 60 °C au maximum ; un bain-marie suffit donc pour le faire fondre.

La consistance est déterminée par la composition en acides gras. Le beurre contient environ de 30 à 40 % d’acide stéarique et de 5 à 15 % d’acide arachidique, qui donnent du corps et de la fermeté aux baumes et aux beurres corporels, ainsi que de 35 à 45 % d’acide oléique, qui améliore l’étalement et la pénétration. La teneur en insaponifiables est de 1,5 % au maximum. À température ambiante, le beurre garde sa forme et il ramollit lorsqu’il est chauffé.

Le dosage varie de 1 % jusqu’à 100 %. Dans les crèmes et les laits, on travaille avec une part plus faible, où le beurre raffermit la texture et apporte une sensation plus nourrissante. Dans les beurres corporels, les baumes à lèvres et les sticks solides, il peut être l’ingrédient principal, y compris seul, sans autres corps gras.

Dans les savons saponifiés à froid comme à chaud, le beurre est utilisé comme composant du mélange de corps gras. L’indice de saponification de cette matière première est d’environ 160 à 260 mg KOH/g. Nous recommandons donc de calculer la quantité d’alcali à partir de la valeur du lot concerné, et non d’une moyenne.

Convient aux produits tels que

• Beurres corporels et baumes – produits anhydres dans lesquels le beurre constitue la base de la formule et apporte une texture dense et nourrissante.
• Crèmes et laits corporels – dans la phase huileuse des émulsions H/E comme E/H, notamment pour les peaux sèches et matures.
• Baumes et sticks à lèvres – il raffermit le mélange, adoucit les lèvres gercées et s’associe bien aux cires.
• Crèmes pour les mains et les pieds – pour les peaux rugueuses et gercées, où son film protecteur est mis à profit.
• Masques capillaires et après-shampooings – produits avec ou sans rinçage pour cheveux secs et abîmés.
• Savons – dans le mélange de corps gras du savon saponifié à froid comme à chaud.
• Maquillage – dans les produits solides et crémeux, par exemple les baumes colorés ou les rouges à lèvres en stick.
• Cosmétiques pour enfants et produits de douche – comme ingrédient nourrissant dans les produits pour peaux sensibles.

Bon à savoir

Le beurre seul ne contient ni eau ni conservateurs. Les produits anhydres qui en contiennent n’ont donc pas besoin de conservateur ; en revanche, pour les émulsions et toutes les formules comportant une phase aqueuse, la conservation est indispensable. Il est également judicieux d’ajouter à la phase huileuse un antioxydant, par exemple du tocophérol, qui ralentit l’oxydation des acides gras insaturés et prolonge la fraîcheur de l’odeur du produit fini.

La couleur du beurre varie du crème clair au jaune, voire au brun clair, et peut différer légèrement d’un lot à l’autre. Dans les crèmes blanches, à faible dosage, elle n’est généralement pas visible ; dans les baumes anhydres à forte proportion de beurre, attendez-vous à une teinte jaune crème. L’odeur est légèrement grasse, avec une note de noisette. Dans les produits non parfumés, elle reste perceptible ; une composition parfumée la masque aux dosages usuels.

La matière première n’est pas classée comme dangereuse selon le règlement CLP, ne contient pas les allergènes parfumants énumérés à l’annexe III du règlement relatif aux produits cosmétiques et convient aux produits avec ou sans rinçage.

Questions fréquentes