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Certificat d'analyse

CoA · BUT521 · Lot 23210

Certificat d'analyse – Beurre de kokum raffiné, lot 23210

Certificat d'analyse pour Beurre de kokum raffiné, délivré par Handymade.

Lot
23210
À consommer de préférence avant le
30 avril 2028
Date d'émission
9 août 2026
Statut
Validevalable jusqu'au 5 février 2027

01Données générales d’identification

ParamètreValeur
INCIGarcinia Indica Seed Butter
N° CASN/A
Numéro CEN/A
Code SH15180099
Source botaniqueGarcinia indica
Couleur du produitBlanc, Jaune
QualitéQualité Cosmétique
Méthode de transformationPression mécanique, Raffinage, Filtration
Origine du produitVégétal
Conditions de stockageProtéger de la lumière, Conserver le récipient bien fermé, Conserver dans l’emballage d’origine
OdeurCaractéristique
Aspect à 20 °CBeurre

02Paramètres analytiques

ParamètreValeurSpécificationUnité
Indice d’iode (g I2/100 g)40,1933,0 - 55,0
Matière insaponifiable1,57< 2,0%
Teneur en eau0,01< 0,1%
Indice de peroxyde (meq O2/kg)0,18< 5,0
Indice de saponification189,0180,0 - 195,0mg KOH/g
Point de fusion34,030,0 - 40,0°C
Acides gras libres0,07< 1,0%

03Profil des acides gras

ParamètreValeurSpécification
Acide linoléique C18:20,0< 5,0
Acide oléique C18:139,4035,0 - 55,0
Acide palmitique C16:05,37< 10,0
Acide stéarique C18:046,8240,0 - 60,0
Certificat d'analyse – Beurre de kokum raffiné, lot 23210