Beurre de cacao, naturel non raffiné, BIO, 100 g

Le beurre de cacao non raffiné en qualité BIO apporte fermeté aux beurres corporels, aux baumes et aux sticks à lèvres, et protège la peau contre la perte d'humidité. Il est pressé à partir de fèves de cacao (Theobroma cacao) originaires du Pérou. Dans la formulation, il agit comme un émollient : il adoucit la peau et forme sur elle une couche protectrice qui limite l'évaporation de l'eau. N'ayant pas subi de raffinage, il conserve un délicat parfum chocolaté et une couleur allant du jaune à l'ivoire.

Il convient aux produits destinés au corps, aux mains, aux cheveux et au cuir chevelu. Le fabricant le recommande pour les peaux sèches, normales, sensibles et pour la peau des enfants. Il ne contient ni conservateurs ni ingrédients dérivés de l'huile de palme.

Ce qu'il apporte à la formulation

• Adoucissement et protection de la peau – Le corps gras reste à la surface de la peau, la lisse et ralentit l'évaporation de l'eau. Le fabricant indique qu'il favorise l'hydratation et laisse la peau douce et souple.
• Nutrition et apaisement – Selon les données du fabricant, il contient des antioxydants naturels et a un effet apaisant sur la peau. Il est donc incorporé dans des préparations pour les zones sèches, par exemple les mains.
• Conditionnement des cheveux – Dans les masques et les produits sans rinçage, il assouplit la fibre capillaire et facilite le démêlage. Le fabricant indique qu'il limite la perte d'humidité des cheveux et du cuir chevelu.
• Structure et consistance – L'acide palmitique et l'acide stéarique représentent ensemble plus de la moitié du profil en acides gras. Le beurre est donc solide à température ambiante et confère de la fermeté aux produits anhydres.
• Parfum naturel – Le beurre non raffiné sent le cacao et constitue, dans les formulations non aromatisées, le parfum du produit fini.

Utilisation dans la formulation

Le beurre de cacao appartient à la phase huileuse. Il est insoluble dans l'eau et se dissout dans les huiles et les corps gras. Dans les émulsions, il fond avec les autres huiles et l'émulsifiant, puis se combine avec la phase aqueuse lors de l'émulsification. Dans les produits anhydres, il fond avec les autres beurres, les cires et les huiles. Le mélange obtenu est coulé dans des emballages ou battu en mousse.

La température de traitement recommandée est de 40 °C maximum. Le beurre fond dès un léger chauffage ; une chauffe longue ou intense n'est donc pas nécessaire. Le fabricant indique un dosage compris entre 1 et 100 % : de quelques pourcents dans les crèmes et les laits, à plusieurs dizaines de pourcents dans les beurres corporels et les sticks, jusqu'au beurre pur sans additifs.

À proportion élevée, il confère aux produits une fermeté prononcée. Si le beurre corporel doit être tartinable directement depuis le pot, il se combine avec des beurres plus doux (karité, mangue) ou avec des huiles liquides. Seul ou en combinaison avec de la cire, il constitue la base des sticks de massage et des baumes solides, qui ne fondent qu'au contact de la peau.

Dans le savon fabriqué à froid, il est ajouté dans le cadre du mélange de corps gras, où il augmente la dureté du savon. Pour le calcul de la lessive, on se base sur l'indice de saponification de 188 à 198 indiqué dans la spécification du produit.

Adapté aux produits tels que

• Beurres corporels et baumes – composant de base qui apporte fermeté et film protecteur longue durée.
• Baumes et sticks à lèvres – En combinaison avec de la cire et des huiles, il forme un produit solide mais tartinable sur les lèvres, avec un délicat parfum de cacao.
• Crèmes et laits corporels – À faible dosage, il enrichit la phase huileuse et intensifie la sensation de nutrition après l'application.
• Sticks et huiles de massage – Il fond sous la chaleur des mains et permet un glissement prolongé sur la peau.
• Masques capillaires et soins sans rinçage pour les pointes – Une petite quantité assouplit les cheveux et facilite le démêlage.
• Savons et produits de bain – Dans les savons à froid, il renforce la masse ; dans les bombes de bain ou les bâtons de bain, il laisse un film protecteur sur la peau.

Ce qu'il est bon de savoir

Le beurre non raffiné a un parfum prononcé et une couleur allant du jaunâtre au crème. Dans les produits blancs ou légèrement parfumés, il faut en tenir compte, car la note cacaotée ne disparaît pas du mélange. La couleur varie d'un jaune plus soutenu à l'ivoire, ce qui est naturel pour une matière première non raffinée.

En tant que corps gras pur, il ne contient pas d'eau et ne nécessite donc pas de conservateur dans les produits anhydres. Dans les émulsions et les produits comportant une phase aqueuse, la nécessité habituelle de conservation selon la formulation complète s'applique. Les données du fabricant indiquent le beurre principalement pour les soins du corps et des cheveux.

Questions fréquentes