La RSPO, ou Roundtable on sustainable palm oil, garantit une norme mondiale pour l’huile de palme durable. Si vous avez déjà recherché sur le marché de l’huile de palme issue de sources durables, vous avez probablement déjà rencontré cet acronyme ou cette organisation. Toutefois, si vous entendez parler de cette certification pour la première fois, ne désespérez pas — vous apprendrez tout ce qu’il faut savoir dans cet article.
À propos de cet article
Nous remercions Ivana Jačalová pour cet article utile sur la RSPO et la certification de l’huile de palme. Nous y verrons ce que signifie la certification RSPO, quels types de certificats les fabricants obtiennent, ce qu’il faut entendre par huile de palme durable et pourquoi il est judicieux d’opter pour une huile certifiée.
La RSPO en bref
Certification RSPO
Les fabricants comme les consommateurs tiennent de plus en plus compte des conséquences environnementales et de l’empreinte de la production des huiles. Dans ce domaine, l’huile de palme est au premier plan, étant parfois associée à des pratiques non écologiques et peu respectueuses de l’environnement.
En raison des exigences croissantes en matière d’approvisionnement durable en matières premières et des préoccupations mondiales face à une production peu respectueuse de l’huile de palme, la certification RSPO a été créée. Ce certificat sert de garantie aux clients que la production de l’huile de palme s’est déroulée de manière durable pour l’environnement.
Les producteurs d’huile de palme sont certifiés après avoir subi un contrôle strict des procédés de fabrication et de culture. Ce n’est qu’après avoir satisfait à toutes les exigences découlant des principes et critères RSPO que le certificat est délivré. Par ailleurs, en cas de modification négative dans le processus de fabrication et de production, ce certificat peut être retiré. Il y a également une vérification de l’ensemble de la chaîne de transformation afin d’éviter le mélange d’huiles certifiées avec des huiles non certifiées, ou avec des huiles obtenues par des pratiques non écologiques, sans l’étiquetage adéquat du produit obtenu.
Types de certification
Il existe plusieurs certificats que les fabricants peuvent obtenir. Dans le cas de l’huile de palme durable pure, il existe deux catégories.
- IP (identity preserved)
Dans ce cas, il est possible de remonter à l’origine de l’huile de palme jusqu’à sa seule source.
- Huile ségrégée
L’huile de palme certifiée, obtenue durablement, est maintenue séparée de l’huile non certifiée, mais elle est obtenue par mélange de plusieurs huiles de palme certifiées provenant de différents fournisseurs, c’est-à-dire qu’elle provient de différentes sources certifiées. Là encore, il est possible de retracer l’huile jusqu’à ses producteurs d’origine.
Il existe également l’appellation Mixed — mélangée, lorsque l’huile de palme n’est pas obtenue à 100 % à partir de sources durables, mais qu’au contraire elle résulte du mélange d’huile de palme obtenue de manière durable et de manière conventionnelle. La volonté d’obtenir cette appellation est également fréquente parmi les producteurs, puisqu’il s’agit d’un procédé moins coûteux et plus rapide que dans le cas de la production d’huile de palme issue de sources 100 % durables.
Que faut-il entendre par huile de palme durable ?
Vous vous demandez peut-être vous aussi tout ce qui se cache derrière l’appellation huile de palme durable. Selon les directives de la RSPO, il s’agit d’une huile de palme obtenue à condition que les producteurs aient respecté et pris en considération la population locale, qu’il n’y ait pas eu de déforestation de zones protégées et que l’impact de la production sur l’environnement ait été minimisé.
Être membre de la RSPO ne signifie pas pour un fabricant qu’il produit automatiquement uniquement de l’huile de palme certifiée. L’adhésion à la RSPO implique cependant un engagement limité dans le temps en faveur d’une production plus durable et les membres doivent également démontrer qu’ils remplissent les tâches nécessaires pour atteindre cet objectif. La production même de l’huile doit être approuvée, et ce n’est qu’ensuite que le membre de la RSPO obtient un certificat pour l’huile de palme produite.
Pourquoi choisir une huile certifiée ?
On a beaucoup écrit sur le caractère écologiquement non durable de la production d’huile de palme. Il n’en reste pas moins que cette huile a une utilisation universelle allant de l’industrie alimentaire à la cosmétique et que dans certains produits, il serait difficile de la remplacer, ou bien le prix du produit serait multiplié par plusieurs fois.
C’est aussi pour cette raison que naissent des organisations comme la RSPO, qui s’efforcent d’amener les producteurs d’huiles à des pratiques plus durables et en même temps d’apporter de la transparence à l’ensemble de la chaîne de production. Grâce aux rapports annuels des membres de la RSPO, il est possible de retracer la quantité d’huile de palme que chaque producteur utilise et fabrique et quelle forme de certification il utilise. Grâce à cela, les consommateurs disposent en fin de compte de plus d’informations avant l’achat d’un produit donné et peuvent se décider pour un produit à base de matières premières obtenues de manière plus durable.
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Questions fréquentes sur la RSPO
Questions pratiques sur la certification de l’huile de palme — ce que signifie l’acronyme, quels types de certificats existent et ce qu’apporte l’adhésion à la RSPO.
Que signifie l’acronyme RSPO ?
RSPO est l’acronyme de Roundtable on sustainable palm oil. Cette organisation garantit une norme mondiale pour l’huile de palme durable et son certificat sert de garantie aux clients que la production de l’huile de palme s’est déroulée de manière durable pour l’environnement.
Quelle est la différence entre l’huile IP et l’huile ségrégée ?
Avec l’IP (identity preserved), il est possible de remonter à l’origine de l’huile de palme jusqu’à sa seule source. L’huile ségrégée est maintenue séparée de l’huile non certifiée, mais elle est obtenue par mélange de plusieurs huiles certifiées provenant de différents fournisseurs — là encore, il est cependant possible de la retracer jusqu’à ses producteurs d’origine.
Que signifie l’appellation Mixed ?
L’appellation Mixed (mélangée) signifie que l’huile de palme n’est pas obtenue à 100 % à partir de sources durables, mais qu’elle résulte du mélange d’huile de palme obtenue de manière durable et de manière conventionnelle. Il s’agit d’un procédé moins coûteux et plus rapide que dans le cas de la production d’huile issue de sources 100 % durables ; c’est pourquoi la volonté d’obtenir cette appellation est fréquente parmi les producteurs.
L’adhésion à la RSPO signifie-t-elle automatiquement une huile certifiée ?
Non. Être membre de la RSPO ne signifie pas pour un fabricant qu’il produit automatiquement uniquement de l’huile de palme certifiée. L’adhésion implique un engagement limité dans le temps en faveur d’une production plus durable et le membre doit démontrer qu’il remplit les tâches ; la production même de l’huile doit être approuvée, et ce n’est qu’ensuite que le membre obtient le certificat.
Le certificat peut-il être retiré ?
Oui. En cas de modification négative dans le processus de fabrication et de production, le certificat peut être retiré. L’ensemble de la chaîne de transformation est également vérifié afin d’éviter le mélange d’huiles certifiées avec des huiles non certifiées sans l’étiquetage adéquat du produit obtenu.
RSPO et conclusion
Aviez-vous déjà entendu parler de la RSPO ou de la certification de l’huile de palme ? Utilisez-vous de l’huile de palme dans vos produits ?
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Nous remercions Ivana Jačalová pour cet article utile.
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