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AGENTS GÉLIFIANTS

Gomme xanthane, 50 g

Conditionnement50 g100 g1 kg5 kg

La gomme xanthane est un polysaccharide naturel obtenu par fermentation de sucres par la bactérie Xanthomonas campestris . description complète

DisponibilitéEn stock · 682 bal.
Référence produitSTA010_50
Lot38231185
À utiliser avant12/2027
2,99 €TVA incluse59,80 €/kg

Prix le plus bas des 30 derniers jours : 2,99 €

Description du produit

La gomme xanthane est un polysaccharide naturel obtenu par fermentation de sucres par la bactérie Xanthomonas campestris. Elle est ensuite précipitée, séchée et broyée en une poudre fine, entièrement soluble dans l’eau (froide comme chaude). Dans les formulations, elle agit comme agent épaississant, stabilisant et modificateur rhéologique avec un comportement shear-thinning pour une application agréable.


Bénéfices clés :

  • Épaississement efficace à faible dosage et formation de gels transparents dans la phase aqueuse.
  • Stabilisation des émulsions (O/H) et suspension des particules (pigments, particules exfoliantes, actifs).
  • Large utilisabilité dans la plage de pH cosmétique et bonne résistance aux variations de température.
  • Comportement pseudoplastique (shear-thinning) – étalement facile sans perte de texture finale.

Adaptée à des produits tels que :

  • Gels et sérums, gels nettoyants, toniques
  • Crèmes et laits pour le corps / le visage (en particulier les émulsions O/H)
  • Shampoings, gels douche, savons pour le corps
  • Dentifrices, masques, produits avec particules en suspension

Utilisation dans la formulation :

  • Solubilité : dans l’eau (froide comme chaude)
  • Dosage : typiquement 0,1–1 % ; pour un épaississement plus marqué jusqu’à 2 %.
  • Phase d’incorporation : dans la phase aqueuse (dispersion directe dans l’eau sous agitation ; pour une meilleure dispersion, un prémélange avec la glycérine est adapté ou bien saupoudrer dans le vortex de mélange).
  • pH / stabilité : stable dans la plage de pH cosmétique 4–7 ; globalement, elle présente de faibles variations de viscosité sur une large plage de température.

Niveau de sécurité de la matière première selon EWG : 1 (risque faible)


FAQ

Comment éviter les grumeaux lors du mélange ?
Versez lentement la gomme xanthane dans l’eau agitée rapidement ou dispersez-la d’abord dans une petite quantité de glycérine, puis versez dans la phase aqueuse.

Est-elle également adaptée à la cosmétique « naturelle » ?
Oui, il s’agit d’un polysaccharide de fermentation couramment utilisé dans les formulations naturelles et « clean ».

Dans quels systèmes fonctionne-t-elle le mieux ?
Dans les systèmes aqueux et les émulsions O/H (épaissit la phase aqueuse, améliore la stabilité et maintient les particules en suspension).


Vous trouverez des informations plus détaillées sur la qualité du produit dans le certificat d’analyse, que nous mettons à jour à chaque nouveau lot.

Toutes les matières premières fournies sont de qualité cosmétique, inadaptées à un usage interne.

Utilisez des équipements de protection appropriés lors de la manipulation.

Paramètres

INCI
Xanthan Gum
N° CAS
11138-66-2
Numéro CE
234-394-2
Couleur du produit
Blanc
Pays d’origine
Union Européenne
Aspect à 20 °C
Prášok
Phase de formulation
Phase aqueuse
Plage de dosage recommandée (%)
0,1–1,0 %
Plage de pH recommandée de la formulation
3,0–11,0
Indice d’ingrédients d’origine naturelle (NOI ISO 16128)
1
Teneur en ingrédients biologiques
0 %

Documentation du produit

CoACertificat d’analyse
lot 34250634PDF ↓
TDSFiche technique
Paramètres physiques et mise en œuvrePDF ↓
MSDSFiche de données de sécurité
Disponible pour les produits achetés —
Tout télécharger (ZIP)

2 fichiers PDF dans une seule archive

Apprenez à l’utiliser

De notre blog
Viktorija02/09/2026EN

Achat vérifié

Good — Great quality and very easy to work with. I used it to thicken my liquid formulations, and it worked perfectly. Will definitely order again!