Certificat d'analyse · CoA
STA016, lot 4L7203K
Certificat d'analyse pour STA016, délivré par Handymade.
- Code produit
- STA016
- Lot
- 4L7203K
- Date d'émission
- 11 août 2026
- Statut
- Validevalable jusqu'au 7 février 2027
01Données générales d’identification
| Paramètre | Valeur |
|---|---|
| INCI | Gellan Gum |
| N° CAS | 71010-52-1 |
| Numéro CE | 275-117-5 |
| Aspect à 20 °C | Prášok |
| Odeur | Bez vône |
02Paramètres analytiques
| Paramètre | Valeur | Spécification | Unité |
|---|---|---|---|
| Teneur en alcool isopropylique (ppm) | 121 | < 750 | |
| pH (solution à 0,5 %) | 4,9 | — | |
| Teneur déterminée | 4,2 | 3,3 - 6,8 | % |
| Perte à la dessiccation | 5,2 | < 15,0 | % |
| Cendres | 5,1 | 4,0 - 14,0 | % |
| Azote, N | 1,9 | < 3,0 | % |
| Force du gel (g/cm2) | 473 | 400 - 650 | |
| Taille de tamis 355 µm | 100 | > 97 | % |
| Teneur en alcool isopropylique | 121 | < 750 | ppm |
03Paramètres microbiologiques
| Paramètre | Valeur | Spécification | Unité |
|---|---|---|---|
| Salmonella | Absent | — | CFU/g |
| E. coli | Absent | — | CFU/g |
| Levures et moisissures (UFC/g) | <100 | < 100 | CFU/g |
| Organismes à Gram négatif | Conforme | — | CFU/g |
| Nombre total de bactéries coliformes (UFC/g) | Absent | — | CFU/g |
| Staphylococcus aureus | Absent | — | CFU/g |
| Pseudomonas aeruginosa | Absent | — | CFU/g |
| Candida albicans | Conforme | — | |
| Nombre total de micro-organismes aérobies mésophiles (UFC/g) | <100 | < 1000 | CFU/g |
Toutes les données et informations mentionnées ci-dessus sont issues du certificat fourni par le fabricant. Ce certificat confirme que le produit est conforme à tous les paramètres qualitatifs spécifiés et aux exigences réglementaires.
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Document signé numériquement · 11 août 2026
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