Certificat d'analyse · CoA
Huile de tournesol raffinée 10 l, lot L03224
Certificat d'analyse pour Huile de tournesol raffinée 10 l, délivré par Handymade.
- Code produit
- OL792
- Lot
- L03224
- Date d'émission
- 9 août 2026
- Statut
- Validevalable jusqu'au 5 février 2027
01Données générales d’identification
| Paramètre | Valeur |
|---|---|
| INCI | Helianthus Annuus Seed Oil |
| N° CAS | 8001-21-6 |
| Numéro CE | 232-273-9 |
| Code SH | 15121910 |
| Couleur du produit | Jaune |
| Pays d’origine | Tchéquie |
| Qualité | Qualité Alimentaire, Qualité Cosmétique |
| Méthode de transformation | Pression mécanique, Raffinage |
| Origine du produit | Végétal |
| Conditions de stockage | Protéger du gel, Protéger de la chaleur, Conserver le récipient bien fermé |
| Odeur | Charakteristická |
| Aspect à 20 °C | Olejová tekutina |
| Source botanique | Helianthus annuus L. |
02Paramètres analytiques
| Paramètre | Valeur | Spécification | Unité |
|---|---|---|---|
| Teneur en eau | < 0,1 | < 0,1 | % |
| Benzo[a]pyrène, C20H12 | < 0,002 | — | ppm |
| Indice d’acide | < 0,6 | — | mg KOH/g |
| Indice d’iode (g I2/100 g) | < 141,0 | 118,0 - 141,0 | |
| Indice de peroxyde (meq O2/kg) | 0,2 | 0 - 1,0 | |
| Acides gras libres | 0,04 | 0 - 0,3 | % |
| Teneur totale en acides gras trans | < 1,5 | — | % |
| Couleur (Lovibond) | < 1,5 | — | |
| Somme du benzo(a)pyrène, du benz(a)anthracène, du benzo(b)fluoranthène et du chrysène | < 0,01 | — | ppm |
03Profil des acides gras
| Paramètre | Valeur |
|---|---|
| Acide myristique C14:0 | 0 - 0,2 |
| Acide palmitique C16:0 | 5,0 - 7,6 |
| Acide stéarique C18:0 | 2,7 - 6,5 |
| Acide oléique C18:1 | 14,0 - 39,4 |
| Acide linoléique C18:2 | 48,3 - 74,0 |
| Acide alpha-linolénique C18:3 | 0 - 0,3 |
| Acide arachidique C20:0 | 0,1 - 0,5 |
| Acide éicosénoïque C20:1 | 0 - 0,3 |
| Acide béhénique C22:0 | 0,3 - 1,5 |
| Acide érucique C22:1 | 0 - 0,3 |
| Acide lignocérique C24:0 | 0 - 0,5 |
Toutes les données et informations mentionnées ci-dessus sont issues du certificat fourni par le fabricant. Ce certificat confirme que le produit est conforme à tous les paramètres qualitatifs spécifiés et aux exigences réglementaires.
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Document signé numériquement · 9 août 2026
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