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Certificat d'analyse

CoA · OL792 · Lot L03224

Certificat d'analyse – Huile de tournesol raffinée 10 l, lot L03224

Certificat d'analyse pour Huile de tournesol raffinée 10 l, délivré par Handymade.

Lot
L03224
Date d'émission
9 août 2026
Statut
Validevalable jusqu'au 5 février 2027

01Données générales d’identification

ParamètreValeur
INCIHelianthus Annuus Seed Oil
N° CAS8001-21-6
Numéro CE232-273-9
Code SH15121910, 15159059
Source botaniqueHelianthus annuus L.
Couleur du produitJaune
Pays d’origineTchéquie
QualitéQualité Cosmétique, Qualité Alimentaire
Méthode de transformationPression mécanique, Raffinage
Origine du produitVégétal
Conditions de stockageConserver le récipient bien fermé, Protéger du gel, Protéger de la chaleur
OdeurCaractéristique
Aspect à 20 °CSolution huileuse

02Paramètres analytiques

ParamètreValeurSpécificationUnité
Benzo[a]pyrène, C20H12< 0,002—ppm
Indice d’acide< 0,6—mg KOH/g
Couleur (Lovibond)< 1,5—
Indice d’iode (g I2/100 g)< 141,0118,0 - 141,0
Teneur en eau< 0,1< 0,1%
Indice de peroxyde (meq O2/kg)0,20 - 1,0
Somme du benzo(a)pyrène, du benz(a)anthracène, du benzo(b)fluoranthène et du chrysène< 0,01—ppm
Acides gras libres0,040 - 0,3%
Teneur totale en acides gras trans< 1,5—%

03Profil des acides gras

ParamètreValeur
Acide alpha-linolénique C18:30 - 0,3
Acide arachidique C20:00,1 - 0,5
Acide béhénique C22:00,3 - 1,5
Acide éicosénoïque C20:10 - 0,3
Acide érucique C22:10 - 0,3
Acide lignocérique C24:00 - 0,5
Acide linoléique C18:248,3 - 74,0
Acide myristique C14:00 - 0,2
Acide oléique C18:114,0 - 39,4
Acide palmitique C16:05,0 - 7,6
Acide stéarique C18:02,7 - 6,5
Certificat d'analyse – Huile de tournesol raffinée 10 l, lot L03224