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Certificat d'analyse

CoA · OL430 · Lot 23675

Certificat d'analyse – Huile d’amande douce raffinée, lot 23675

Certificat d'analyse pour Huile d’amande douce raffinée, délivré par Handymade.

Lot
23675
À consommer de préférence avant le
30 juin 2028
Date d'émission
9 novembre 2026
Statut
Validevalable jusqu'au 8 mai 2027

01Données générales d’identification

ParamètreValeur
Code SH15159099
Source botaniquePrunus dulcis
Couleur du produitJaune
Pays d’origineEspagne
QualitéQualité cosmétique, Qualité alimentaire
Méthode de transformationPressage mécanique, Raffinage, Désodorisation, Filtration
Origine du produitVégétal
Conditions de stockageConserver dans un endroit frais, Conserver le récipient bien fermé, Protéger de la chaleur
OdeurSans odeur
AspectLiquide huileux

02Paramètres analytiques

ParamètreValeurSpécificationUnité
Indice d’acide0,20<2,0mg KOH/g
Couleur (Lovibond)Conforme< 25y, 2,5r
Indice de réfraction à 20 °C1,47121,470 - 1,473
Indice d’iode (g I2/100 g)101,695 - 102
Indice de peroxyde (meq O2/kg)0,90<10,0
Indice de saponification188,9188,00 - 196,00mg KOH/g
Densité spécifique à 20 °C0,9150,910 - 0,915g/cm3
Acides gras libres0,10< 1,0%

03Profil des acides gras

ParamètreValeurSpécification
Acide béhénique C22:00,8< 0,9
Acide margarique C17:00,0< 0,1
Acide oléique C18:161,260,0 - 75,0
Acide palmitoléique C16:10,2< 0,6
Acide palmitique C16:05,34,0 - 9,0
Certificat d'analyse – Huile d’amande douce raffinée, lot 23675