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Certificat d'analyse · CoA

Huile de coco raffinée 1 l, lot L196949

Certificat d'analyse pour Huile de coco raffinée 1 l, délivré par Handymade.

Code produit
OL351_1
Lot
L196949
À consommer de préférence avant le
30 octobre 2028
Date d'émission
9 août 2026
Statut
Validevalable jusqu'au 5 février 2027

01Données générales d’identification

ParamètreValeur
INCICocos Nucifera Oil
N° CAS8001-31-8
Numéro CE232-282-8
Code SH15131990
Couleur du produitJaune, Blanc
Pays d’origineIndonésie, Malaisie, Inde
QualitéQualité Alimentaire, Qualité Cosmétique
Méthode de transformationDésodorisation, Raffinage
Origine du produitVégétal
Conditions de stockageConserver dans un environnement sec et propre, Protéger de la chaleur, Conserver à température ambiante, Protéger de la lumière directe du soleil, Conserver le récipient bien fermé
OdeurCharakteristická
Aspect à 20 °CMaslo, Olejová tekutina
Source botaniqueCocos nucifera L.

02Paramètres analytiques

ParamètreValeurSpécificationUnité
Teneur en eau0,01< 0,05%
Indice de réfraction à 20 °C1,448 - 1,4501,448 - 1,450
Indice d’acideConforme< 0,2mg KOH/g
Indice d’iode (g I2/100 g)8,87,0 - 11,0
Indice de peroxyde (meq O2/kg)0,1< 0,5
Acides gras libres0,04< 0,30%
HumiditéConforme< 0,05%

03Profil des acides gras

ParamètreValeurSpécification
Acide caprylique C8:0Conforme4,6 - 10
Acide caprique C10:0Conforme5 - 8
Acide laurique C12:0Conforme45,1 - 53,2
Acide myristique C14:0Conforme16,8 - 21,0
Acide palmitique C16:0Conforme7,5 - 10,2
Acide stéarique C18:0Conforme2,0 - 4,0
Acide oléique C18:1Conforme5,0 - 10,0
Acide linoléique C18:2Conforme1,0 - 2,5
Certificat d'analyse – Huile de coco raffinée 1 l, lot L196949