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Certificat d'analyse · CoA

Beurre de mangue raffiné, lot 23796

Certificat d'analyse pour Beurre de mangue raffiné, délivré par Handymade.

Code produit
BUT605
Lot
23796
À consommer de préférence avant le
31 juillet 2028
Date d'émission
9 août 2026
Statut
Validevalable jusqu'au 5 février 2027

01Données générales d’identification

ParamètreValeur
INCIMangifera Indica Seed Butter
N° CAS90063-86-8
Numéro CE290-045-4
Code SH15180099
Couleur du produitBlanc, Jaune
Pays d’origineInde
QualitéQualité Pharmaceutique, Qualité Cosmétique
Méthode de transformationPression mécanique, Raffinage
Origine du produitVégétal
Conditions de stockageConserver dans un environnement sec et propre, Conserver dans un endroit frais, Protéger de la lumière, Conserver le récipient bien fermé
OdeurCharakteristická
Aspect à 20 °CMaslo
Source botaniqueMangifera indica L.

02Paramètres analytiques

ParamètreValeurSpécificationUnité
Point de fusion (°C)36,0
Indice de saponification190,75180,0 - 200,0mg KOH/g
Indice d’iode (g I2/100 g)42,1238,0 - 48,0
Indice de peroxyde (meq O2/kg)0,16<10,0
Matière insaponifiable1,48< 2,0%
Acides gras libres0,06< 0,5%
Couleur (Lovibond)Conforme< 5R

03Profil des acides gras

ParamètreValeurSpécification
Acide palmitique C16:06,172,0 - 10,0
Acide stéarique C18:046,4635,0 - 50,0
Acide oléique C18:139,7035,0 - 50,0
Acide linoléique C18:21,921,0 - 6,0
Acide arachidique C20:04,812,0 - 6,0
Certificat d'analyse – Beurre de mangue raffiné, lot 23796