CoA · AD096 · Lot H5296
Certificat d'analyse – Lactopalm Para Gpent GEN, lot H5296
Certificat d'analyse pour Lactopalm Para Gpent GEN, délivré par Handymade.
- Lot
- H5296
- À consommer de préférence avant le
- 31 octobre 2029
- Date d'émission
- 13 novembre 2026
- Statut
- Validevalable jusqu'au 12 mai 2027
01Données générales d’identification
| Paramètre | Valeur |
|---|---|
| Couleur du produit | Brun, Jaune |
| Pays d’origine | France |
| Méthode de transformation | Fermentation |
| Odeur | Caractéristique |
| Aspect | Liquide |
02Paramètres analytiques
| Paramètre | Valeur | Spécification | Unité |
|---|---|---|---|
| 1,2 Pentanediol | 10 | 8 - 12 | % |
| Couleur (Gardner) | 7 | 4 - 10 | |
| Indice de réfraction à 20 °C | 1,401 | 1,380 - 1,420 | |
| Teneur en eau | 48 | 40 - 60 | % |
| pH du produit non dilué | 4 | 3 - 5 | |
| Densité spécifique à 20 °C | 1,11 | 1,10 - 1,12 | g/cm3 |
03Paramètres microbiologiques
| Paramètre | Valeur | Spécification | Unité |
|---|---|---|---|
| Candida albicans | Absent dans 1 g | — | |
| Nombre total de micro-organismes aérobies mésophiles (UFC/g) | Conforme | < 100 | CFU/g |
| E. coli (UFC/g) | Absent dans 1 g | — | CFU/g |
| Entérobactéries (UFC/g) | Absent dans 1 g | — | CFU/g |
| Levures et moisissures (UFC/g) | Conforme | < 10 | CFU/g |
| Pseudomonas aeruginosa (UFC/g) | Absent dans 1 g | — | CFU/g |
| Staphylococcus aureus (UFC/g) | Absent dans 1 g | — | CFU/g |
Toutes les données et informations mentionnées ci-dessus sont issues du certificat fourni par le fabricant. Ce certificat confirme que le produit est conforme à tous les paramètres qualitatifs spécifiés et aux exigences réglementaires.
Le document est signé au moyen d’une signature électronique qualifiée, qui a le même effet juridique qu’une signature manuscrite.