Cocamidopropyl bétaïne, 500 ml

Cocamidopropyl Betaine est un tensioactif amphotère qui, dans les shampooings, gels douche et produits nettoyants, atténue l'irritation du tensioactif anionique principal et confère une densité et un caractère crémeux à la mousse. Seul, il nettoie modérément. Sa valeur se révèle en mélange : avec le Sodium Laureth Sulfate, le Sodium Coco-Sulfate ou des glutamates, il forme des micelles mixtes, le produit fini est mieux toléré par la peau et la mousse tient plus longtemps. Il est fabriqué à partir des acides gras de l'huile de coco et de l'huile de palmiste, livré en solution aqueuse et utilisé à froid dans la phase aqueuse.

La solution de notre gamme fait partie des bétaïnes hautement actives, avec une teneur en matière active d'environ 45 %. Les cocamidopropyl bétaïnes courantes ont une teneur en matière active plus faible ; lors du transfert de formules depuis d'autres sources, recalculez la dose en matière active, sinon le mélange tensioactif sera inutilement concentré.

Rôle dans la formulation

• Réduction de l'irritation – La molécule amphotère s'intègre dans les micelles du tensioactif anionique et réduit la proportion de molécules libres qui irritent la peau. L'effet nettoyant du mélange reste intact.
• Mousse crémeuse et stable – La mousse est plus dense, plus douce au toucher et ne s'effondre pas aussi rapidement, même en eau calcaire ou en contact avec le sébum cutané.
• Épaississement du mélange – En combinaison avec un tensioactif anionique et du sel, il augmente la viscosité, de sorte qu'un épaississant supplémentaire est souvent superflu. Seul dans l'eau, il n'épaissit pas.
• Effet conditionneur léger – À pH plus acide, la molécule porte une charge partiellement positive et adhère faiblement aux cheveux. Après le lavage, les cheveux se démêlent plus facilement et s'électrisent moins.
• Large plage de pH – Stable et fonctionnel dans la plage pH 4,5 – 7, adapté également aux formules acides pour l'hygiène intime et le cuir chevelu.

Utilisation dans la formulation

Il se dissout dans l'eau dans n'importe quelle proportion. Il s'ajoute dans la phase aqueuse ou lors de la phase de refroidissement ; la température de traitement ne doit pas dépasser 40 °C. Le chauffage n'est pas nécessaire : la solution est liquide et peut être dosée volumétriquement. Le concentré a un pH acide (environ 4,5 – 5,5), de sorte que le produit fini peut s'avérer plus acide que prévu. Ajustez donc le pH uniquement après l'ajout de tous les tensioactifs.

La dose recommandée est de 1 – 20 % de solution dans le produit fini. La limite inférieure suffit à adoucir un gel nettoyant pour le visage ou un savon liquide. Des dosages plus élevés sont utilisés dans les shampooings et gels douche, où la bétaïne doit contribuer significativement à la mousse et à la viscosité. Dans le mélange tensioactif, elle constitue généralement la composante minoritaire ; la part principale est assurée par le tensioactif anionique principal.

Procédure courante : dans l'eau déminéralisée, on dissout le tensioactif anionique, puis on incorpore la bétaïne et les éventuels tensioactifs non ioniques, suivis des conditionneurs, du parfum et du conservateur, pour finir par l'ajustement du pH et la mise au point de la viscosité. La bétaïne supporte aussi les substances cationiques, de sorte que des polymères conditionneurs comme le Polyquaternium-7 ou le Guar Hydroxypropyltrimonium Chloride peuvent être ajoutés sans risque de précipitation, qui existe dans les mélanges purement anioniques.

Dans les préparations alcooliques, son utilisation est limitée ; dans l'éthanol, il est peu soluble. Dans les huiles et les systèmes huileux anhydres, il est insoluble et appartient donc exclusivement aux formules aqueuses. Toute préparation tensioactive aqueuse contenant de la bétaïne nécessite un conservateur ; la solution elle-même ne contient aucun conservateur.

Adapté aux produits tels que

• Shampooings, y compris pour enfants et cuirs chevelus sensibles, où il adoucit les mélanges avec et sans sulfates.
• Gels douche et bains moussants, dans lesquels il est responsable du volume et de l'onctuosité de la mousse.
• Gels et mousses nettoyants visage à faible teneur en tensioactifs, où une petite dose suffit.
• Produits d'hygiène intime à pH acide, que la bétaïne supporte sans perte de fonction.
• Savons liquides pour les mains, ainsi que des nettoyants ménagers doux pour la vaisselle ou les surfaces.

Dans les formules sans sulfates à base de glucosides (Coco-Glucoside, Decyl Glucoside) ou de glutamates (Sodium Cocoyl Glutamate), la bétaïne améliore leur mousse peu dense.

Informations utiles

Le concentré est classifié comme corrosif ; aux dosages habituels dans le produit fini, ce risque ne se présente pas. Utilisé seul comme tensioactif, il produit une mousse plus faible et moins volumineuse, c'est pourquoi il est presque toujours combiné. Le processus de fabrication maintient une faible teneur en sous-produits (amidoamine, acide chloroacétique), qui sont souvent à l'origine d'irritations cutanées. La substance est facilement biodégradable selon les tests OCDE 301 et est destinée aux produits rincés ; elle n'a pas sa place dans les cosmétiques sans rinçage.

Si la solution arrive trouble ou avec de petits cristaux après réfrigération, laissez-la revenir à température ambiante avant de la doser. La turbidité est réversible et n'a aucune incidence sur les propriétés fonctionnelles.

Différence par rapport aux tensioactifs similaires

La bétaïne est souvent confondue avec le Coco-Glucoside, car les deux sont considérés comme des tensioactifs secondaires doux. Le glucoside est non ionique, a un pH naturel plus élevé et produit une mousse plus fluide et moins stable, mais supporte bien les pH élevés et bas et ne pose pas de problème avec les électrolytes. La bétaïne épaissit et stabilise la mousse, contribue à l'augmentation de la viscosité du mélange et permet l'utilisation de conditionneurs cationiques. Par rapport au Sodium Laureth Sulfate, elle est un tensioactif secondaire : elle complète et atténue le sulfate, mais ne le remplace pas comme tensioactif nettoyant principal.

Questions fréquemment posées