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Encyclopédie des ingrédients

Encyclopédie

Extrait de vanille CO2-to

INCI
Vanilla Planifolia Fruit Extract
CAS
84650-63-5
Fonction
Vonná zložka
Dosage recommandé
selon l'IFRA
Solubilité
Nerozpustné vo vode

Disponible chez nous

L'extrait de vanille CO₂-HA BIO est un extrait hydroalcoolique doux obtenu à partir des gousses fermentées de Vanilla planifolia, par combinaison d'une extraction supercritique au dioxyde de carbone et d'éthanol issu de l'agriculture biologique. Grâce à la douceur de ce procédé, il conserve le parfum authentique, riche et complexe de la vanille naturelle pure, avec sa note sucrée, chaude et balsamique caractéristique. L'extrait contient environ 2 % de vanilline naturelle et plus de 250 composés aromatiques, qui forment ensemble un parfum harmonieux et élégant. Il est standardisé à une teneur de 52–55 % d'éthanol bio et de 44–51 % d'eau, ce qui en fait une forme bien adaptée à la parfumerie, à la cosmétique et aux produits pour les lèvres.

Type d'extraction : extraction combinée au CO₂ supercritique et hydroalcoolique
Désignation : extrait CO₂-HA – extrait hydroalcoolique à 2 % de vanilline
Rapport D/E : 1,2–1,5 kg de gousses de vanille séchées pour 1 kg d'extrait

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