Gomme xanthane, 100 g

Gomme xanthane, 100 g

La gomme xanthane est un polysaccharide naturel obtenu par fermentation de sucres par la bactérie Xanthomonas campestris. Elle est ensuite précipitée, séchée et... description complète

En stock:
122 pcs
Code produit :
STA010_100
À consommer de préférence avant le:
12/2027
Lot :
38231185

4,49 € TTC

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Description du produit


La gomme xanthane est un polysaccharide naturel obtenu par fermentation de sucres par la bactérie Xanthomonas campestris. Elle est ensuite précipitée, séchée et broyée en une poudre fine, entièrement soluble dans l’eau (froide comme chaude). Dans les formulations, elle agit comme agent épaississant, stabilisant et modificateur rhéologique avec un comportement shear-thinning pour une application agréable.


Bénéfices clés :

  • Épaississement efficace à faible dosage et formation de gels transparents dans la phase aqueuse.
  • Stabilisation des émulsions (O/H) et suspension des particules (pigments, particules exfoliantes, actifs).
  • Large utilisabilité dans la plage de pH cosmétique et bonne résistance aux variations de température.
  • Comportement pseudoplastique (shear-thinning) – étalement facile sans perte de texture finale.

Adaptée à des produits tels que :

  • Gels et sérums, gels nettoyants, toniques
  • Crèmes et laits pour le corps / le visage (en particulier les émulsions O/H)
  • Shampoings, gels douche, savons pour le corps
  • Dentifrices, masques, produits avec particules en suspension

Utilisation dans la formulation :

  • Solubilité : dans l’eau (froide comme chaude)
  • Dosage : typiquement 0,1–1 % ; pour un épaississement plus marqué jusqu’à 2 %.
  • Phase d’incorporation : dans la phase aqueuse (dispersion directe dans l’eau sous agitation ; pour une meilleure dispersion, un prémélange avec la glycérine est adapté ou bien saupoudrer dans le vortex de mélange).
  • pH / stabilité : stable dans la plage de pH cosmétique 4–7 ; globalement, elle présente de faibles variations de viscosité sur une large plage de température.

Niveau de sécurité de la matière première selon EWG : 1 (risque faible)


FAQ

Comment éviter les grumeaux lors du mélange ?
Versez lentement la gomme xanthane dans l’eau agitée rapidement ou dispersez-la d’abord dans une petite quantité de glycérine, puis versez dans la phase aqueuse.

 

Est-elle également adaptée à la cosmétique « naturelle » ?
Oui, il s’agit d’un polysaccharide de fermentation couramment utilisé dans les formulations naturelles et « clean ».

 

Dans quels systèmes fonctionne-t-elle le mieux ?
Dans les systèmes aqueux et les émulsions O/H (épaissit la phase aqueuse, améliore la stabilité et maintient les particules en suspension).


Vous trouverez des informations plus détaillées sur la qualité du produit dans le certificat d’analyse, que nous mettons à jour à chaque nouveau lot.

Toutes les matières premières fournies sont de qualité cosmétique, inadaptées à un usage interne.

Utilisez des équipements de protection appropriés lors de la manipulation.

Fichiers à télécharger

Paramètres

INCI
Xanthan gum
CAS n°
11138-66-2
n° CE
234-394-2
Pays d’origine
UE
Qualité

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