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Comment faire de la crème maison - deux recettes

Retour 12. 12. 2019

Nous allons décrire plus en détail le procédé de fabrication d’une crème plus consistante pour peau sèche et d’une crème légère pour le visage pour la peau 25+.

Avant de nous lancer dans les formulations proprement dites des recettes, il est nécessaire d’expliquer quelques informations théoriques. Il est préférable d’indiquer une recette, ou en termes cosmétiques une formulation, en pourcentages. C’est comme pour la pâtisserie, il est aussi nécessaire de respecter des quantités précises. Vous pouvez ensuite en calculer facilement des multiples ou des fractions. Il est tout aussi important de respecter les différentes phases ou étapes de la fabrication. Chaque étape du processus de fabrication est conçue pour assurer la qualité correcte du produit fini. Si la procédure n’est pas respectée, cela peut conduire à des produits qui ne nous conviendront pas complètement.

 

FABRICATION D’UNE CRÈME MAISON - FORMULATION DES PHASES

 
phase A a généralement tendance à être la phase huileuse – elle contient des composants solubles dans l’huile
phase B est donc la phase aqueuse – elle contient des composants solubles dans l’eau
phase C contient des composants qui sont des additifs et une température plus élevée du mélange ne provoque pas la dégradation des propriétés nutritives des composants
phase D contient le plus souvent des composants qui sont sensibles aux températures élevées, c’est-à-dire qu’ils pourraient perdre leurs propriétés nutritives, et c’est pourquoi on les ajoute uniquement lorsque le mélange est à environ moins de 40 ̊C. Il est éventuellement bon de connaître les seuils de sensibilité thermique des composants que vous utiliserez et de les incorporer uniquement après avoir atteint ce seuil
phase C et D Si les phases C et D forment un mélange sec, ne vous inquiétez pas d’avoir une mauvaise recette et prélevez sans crainte une petite quantité de glycérine ou d’hydrolat de la phase aqueuse et vous assurerez ainsi une masse homogène des deux phases – il est préférable d’ajouter à l’émulsion des états physiques liquides ou gélifiés, sinon vous risquez la formation de grumeaux
 
 

 

FABRICATION D’UNE CRÈME MAISON - LISTE DES MATIÈRES PREMIÈRES

 

Phase Nom de la matière première Contenu en %
A Beurre de karité 13 %
A Macérât de calendula 7 %
A Olivem 1000 6 %
A Lanoline 5 %
A Cire d’abeille 3 %
A Alcool cétylique 3 %
B Jus d’Aloe vera 25 %
B Hydrolat camomille 25 %
B Glycérine 4 %
B D-panthénol 3 %
B Allantoïne 1 %
C Soie d’avoine 2 %
C Cosgard 0,8 %
C CO2 grenade 0,4 %

 

FABRICATION D’UNE CRÈME MAISON PROCÉDÉ DE FABRICATION

 

1.
Pesez les différentes matières premières puis préparez séparément les différentes phases. Nous ajouterons progressivement les phases.
2. Dans la formulation, vous pouvez combiner plusieurs émulsifiants ou ajouter des co-émulsifiants (il s’agit surtout d’émulsifiants purement naturels, comme la cire d’abeille, la lanoline, la lécithine de soja ou de tournesol, qui ne sont pas suffisamment puissants à eux seuls pour émulsionner correctement le mélange, mais qui sont en revanche très nourrissants et assurent une excellente consistance finale de la crème). Comme vous pouvez le voir, nous avons utilisé dans notre recette jusqu’à 4 types d’émulsifiants – lanoline, cire d’abeille, Olivem1000 et alcool cétylique.
3. La phase A est mélangée avec la phase B, un processus de fouettage intensif au fouet a lieu (nous nous sommes rendu compte qu’un bon coup de poignet est nécessaire pour créer une émulsion de qualité :-) l’émulsifiant ne fait pas tout seul, donc n’hésitez pas à utiliser un mixeur de cuisine). Ce processus peut également se dérouler dans un bain-marie froid, ce qui accélère la formation de l’émulsion et la prise de la crème.
4. Lorsque vous obtenez la bonne consistance, on ajoute la phase C qui doit également être soigneusement mélangée.
5. Nous remplissons le mélange dans des pots, nous le laissons reposer et nous pouvons l’appliquer.
 




CRÈME LÉGÈRE POUR LE VISAGE

 

En conservant essentiellement la même procédure que pour la crème précédente, nous pouvons également fabriquer une crème légère pour le visage adaptée à la peau mature 25+.

 

 

Crème légère pour le visage - matières premières

 
 
Phase Nom de la matière première Contenu en %
A Huile de pavot 8 %
A PolyAquol 2W 5,5 %
A Squalane d’olive 3 %
A PCA Glyceryl Acetate 3 %
A Huile de noyaux de prune  2 %
A Beurre de cupuaçu 2 %
B Hydrolat rose blanche 66 %
B Vegeluron 5,9 %
B Dermosoft P-30 0,1 %
C Cosgard 0,1 %
C Sodium PCA 2%
C CO2 romarin 0,5 %
C Acide hyal. HMW 0,5 %
C Acide hyal. LMW 0,5 %



 
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